过年放假期间几乎天天大吃大喝自从上班以后肠胃开始不适听说吃软烂的食物可以养胃是真的吗？很多中老年人经常吃软烂食物对健康有利吗？问食物煮得越软烂越养胃吗？过节期间，人们在饮食、睡眠、心情等方面，都可能产生比较大的变化，导致过节以后胃肠道功能减弱，这样的现象很常见。
现代人生活压力大，工作节奏快，导致很多人饮食不规律，一来二去胃就容易出现问题。事实上，喝粥并不能养胃，特别是白粥，白粥营养成分过于单一，现在大米都是精制大米，在精制过程中，维生素、矿物质、膳食纤维早已被破坏掉，剩下的营养就只有碳水化合物而已。
小故事:老王是个“老胃病”，受胃病“三分治七分养”观念的影响，他还是个养生达人，热衷于收看各种养生节目，平时吃东西很讲究，不仅注意多喝粥，还会格外留心各种养胃食物，可这个胃老是不争气，时不时地痛、不舒服。
