微波炉作为一种十分方便的家用小电器，现在几乎是家家必备，不光是平常热剩饭剩菜，还能尝试开发各种新菜谱。但是经常有人在热饭菜的时候，会裹一层保鲜膜。保鲜膜也是塑料，通常为LDPE（低密度聚乙烯）。高温时LDPE会产生有害物质，这些有害物质析出到食物里，会对人体造成损害。
为了避免更多奇奇怪怪的场面出现，我们今天就来聊一聊微波炉的工作原理，以及微波炉使用过程中的八个“不要”和六个“要”。微波炉的工作原理微波加热的原理用一句话解释就是：微波炉里有一根叫作磁控管的电子管，可以将电能转化成微波，当微波辐射到含有水分的食物上时，水分子作为极性分子会开始高速
微波炉可以说是现在运用最为平常的家用电器之一，简单、实惠而且实用，特别是在年轻人和众多工薪阶层中;但是近年来关于微波炉的危害也逐渐开始被人们所重视，毕竟微波炉已成为了家居生活的依赖品，如果微波炉的危害真有那么大，人们怎能不慎重对待，那么微波炉的危害有哪些呢。
生活中，微波炉是家家户户中使用率最高的家电之一。它的“高温”不仅能快速加热食物，许多人还认为这也具有一定的消毒杀菌功能，因此并不重视微波炉的清洁。我们先来看一个小故事。2003年，美国27个州爆发了由产志贺毒素大肠杆菌 O121导致的疾病。
很多时候，我们都是在厨房中度过。厨房中的生活，亦是人生的一部分：Living in Ｋitchen（烹调人生）。在厨房中，我们细细烹饪美食，料理一饭一蔬，为亲爱的家人精心打造舌尖上的美味。厨房里的人生，缭绕人间烟火，熏染柴米油盐，活色生香，有滋有味。
鸡蛋羹是我们常做给孩子吃的食物，为了让鸡蛋熟得快，口感嫩，常常会在它的表面，糊上一层保鲜膜。但不少爸爸、妈妈会有质疑，保鲜膜真的可以和食物一起高温加热吗？安全吗？图片来源：图虫创意这样的担心并不是没有道理，保鲜膜要是用错了，真有可能给孩子的健康带来风险。
平常就很爱买一些小东西，这次一次性买了很多厨房用具，有特别鸡肋的收纳用品，也有些像下面十件那样的厨房帮手，虽然不能说十全十美，但都瑕不掩瑜，放在厨房都能有用，还越用越喜欢。这10个厨房“小众用品”，很多人没用过，却好用不贵倍感顺手!
点亮着的一盏灯，厨房里冒着热气的锅把窗户蒙了一层雾，阳台上晾晒着还未干的衣裳，还有那个熟悉的忙碌着的身影......家到底是什么味道的，每个人都有不同的答案，相同的都有温暖、干净、美味的味道。有了这13个居家小助手，帮你把家变成想象中的样子。
