这阵子买菠萝都不成功，买滴都很酸，放到冰箱里没人吃啊，扔了还浪费，所以做了菠萝酱。 难度：切墩(初级) 时间：1小时以上 主料 菠萝2个 糖300g 柠檬1个菠萝酱的做法步骤1. 菠萝切小丁，我切的有点大，实在是没耐心了。菠萝丁放糖和一个柠檬汁或是现成的柠檬汁要2勺2.
做完转化糖浆，这个菠萝肉相当的漂亮，可以直接用来做果酱，什么也不用放。做出来的菠萝果酱，味道超棒的！除了做果酱，还可以做冰棒啊，果冻之类的，发挥创造力吧！ 难度：切墩(初级) 时间：10-30分钟 主料 菠萝肉200克 辅料 玻璃瓶3 个 菠萝果酱的做法步骤1.
买了菠萝做点菠萝果酱，过年做甜品时，果酱是不可或缺的。今天我用了轻松简单的方法做的这款果酱，直接加了冰糖煮菠萝块，然后用破壁机搅拌成果酱。这样煮的时候不用一直搅拌，制作过程非常轻松，而且果酱非常的细腻，味道也是纯正。1. 菠萝切块2. 加入冰糖腌制3.
做法步骤1、菠萝买的时候就是削好的，没有柠檬用几滴白醋也可以。2、把菠萝切成小块备用。3、苹果切成小块备用。4、分次放入料理机打成小块，喜欢吃细腻点的可以打成泥，如果没有料理机直接放在面板上切碎就可以，料理机如果不加水的话不是很好用。5、然后准备好白砂糖和玉米淀粉。
如果你买了个菠萝吃不完，可以这样做～～ 难度：切墩(初级) 时间：30–60分钟 主料 菠萝一个 冰糖几颗 红糖一小块 自制菠萝果酱的做法步骤1. 菠萝去掉头和尾，这样的。2. 用刀子这样划几刀～3. 把刚才的果肉都切下来～4. 放到搅拌机里面。
1. 菠萝洗净。2. 菠萝切丁。3. 煮锅里放盐，菠萝丁，冰糖，适量水，开火煮制。4. 煮至冰糖融化，汤汁快干时放入破壁机。5. 选择酱料功能。6. 打至菠萝细腻粘稠即可关机。7. 打好的菠萝酱倒入煮锅中，小火加热。边加热边搅拌，防止糊锅。8.
春天市场上的菠萝多了起来,超级喜欢菠萝的香味,但是又不能多吃,会酸到牙齿.....突发灵感,来个菠萝果酱,夹面包挺不错哦,又有菠萝的香味,又是纯天然的......材料。菠萝半个，白糖2大勺，淀粉适量。做法。1，菠萝去皮，切块备用。2，放到料理机中，加2大勺白糖。
又是个菠萝成熟季啊，每年这个时候，菠萝便宜得很，那些贩子拉着一车香味扑鼻的大菠萝在路边叫卖，10元钱6斤，或者更便宜的价格，在北方菠萝本是稀罕物，却因为夏季时节，再稀罕的物件都卖不上价，倒是乐了我们爱吃菠萝的人了，趁便宜多买些，做成菠萝酱，比买的好吃还便宜。
朋友在我们的生命中扮演什么角色？是得意忘形时的当头棒喝！是心灰意冷时的谆谆鼓励！能够做到这样互补的一定是亲密无间的好友，用当下流行冠名:闺蜜！在我的厨房，菠萝的闺蜜就是冬瓜。清香四溢的菠萝还具有美丽的外表、个性的身型。爱她，接近她就会被刺痛，历练出来的菠萝果酱也会酸掉你的门牙。
1. 熬果酱之前先准备容器，最好是玻璃瓶，开水烫过或者煮过，晾干水份。我是洗好直接放消毒柜里消毒了。2. 菠萝去皮，切块，盐水里稍微浸泡一会。3. 泡好的菠萝切丁，放入料理机里打成蓉(喜欢颗粒感的，可以把外面软的部分留一些不打碎)。4.
小丫头吃酸奶或面包的时候喜欢加果酱~可外面买的现成的真心不敢吃各种添加剂~自从做过一次之后就再也没在外面买过了~自己做的一样美味可口而且更干净健康*^O^* 难度：切墩(初级) 时间：1小时以上 主料 菠萝肉500g 纯净水150g 冰糖或白糖100g 生粉10g 菠萝果
本来想发挥菠萝蛋糕卷来的，失败了：水分大、不够绵密、比较碎。于是把剩下的一半菠萝泥做成菠萝酱。 给宝宝拌饭、抹吐司、蘸土豆球、炒菜等等都不错啦。 棒棒哒！值得尝试哦！ 难度：切墩(初级) 时间：10分钟左右 主料 菠萝1/2个 盐少许 淀粉适量 菠萝酱的做法步骤1.
健康菠萝果酱（面包机版）分类：早餐，果酱，零食，下午茶，面包机 作者：西红柿蘸白糖 创建时间：2013-12-29 19:19:42 描述：以前不爱吃果酱，觉得里面添加物和色素太多。听闻果酱都是快烂掉或者不太好的果子做的，就更加不敢吃。
菠萝果粒酱分类：酱 作者：郑姑娘 创建时间：2014-05-01 14:09:15 描述：本来想做草莓酱的，可是季节过去了，路过路边看见有人在买菠萝，新鲜又不贵，拎一个回家做菠萝酱好了…因为我的酸奶伴侣蜂蜜吃完了，那就做点果酱吧^_^用料：菠萝 一个白糖 90克柠檬汁 几滴步骤：
1. 菠萝去皮去芯，备用。2. 将菠萝肉切成丁，尽量切碎一点。3. 柠檬刨取皮屑，果肉榨汁，备用。4. 将菠萝丁，柠檬汁，砂糖，同放入玻璃锅里，搅拌均匀，封上保鲜膜，放冰箱冷藏腌制12个小时。5. 熬煮果酱前，先将粉蕉切片。（如果没有粉蕉，用芭蕉或者香蕉都可以的）6.
正值菠萝季，走到大街上都可以闻到满大街的菠萝香，有削好再切块用竹签串起来卖的，也有削好整个卖的，很多人都喜欢买一个回家，然后切片用盐水浸泡后吃。我是一个酱控，经常用新鲜水果来做果酱，而且每次做的酱都能得到家人和身边好友的认可，于是，我这自信心又开始膨胀啦！
凤梨是什么？凤梨是菠萝在东南亚和台湾等地区不同的叫法，菠萝这种原产南美洲的热带水果，现在有70多个品种，而在台湾的菠萝品种，因为削掉皮以后没有“内刺”，口感也比较甜、细腻，我们通常用“凤梨”这个专用名词来表示，其实这与“红富士”和“苹果”的关系一样。这段时间，凤梨成了热搜。
