每个人的生存都离不开食物，目前转基因生物可以提供给人们一定量的食物，但安全性一直是所有人的关注重点。对于转基因食物的管理，全球通用的是转基因标识管理，分为强制标识和自愿标识。目前采用强制标识的国家居多，中国也是其中之一。
全球最严转基因标识制，中国转基因成分必须标识。“我国对转基因成分检测的精度可达到0.1％，也就是说如果1000颗玉米中混杂了一颗转基因玉米都能被检验出来。”近日，在与科技日报记者谈到转基因安全时，中国农业大学食品学院副院长黄昆仑打了这个比方。转基因安全一直牵动着国人敏感的神经。
对于近年风生水起、引起争议的非转基因食品标识及相关推广，《办法》当中有了说法。“非转基因”标识将禁止，“转基因”食品要明示。《办法》里明确规定，食品标识不得标注几项内容，其中之一即为“对于未使用转基因食品原料，以‘不含转基因’‘非转基因’或者类似字样介绍食品的”。
在超市的零食货架上，很难找到“转基因”食品踪影新修订的食品安全法即将施行，记者巡城发现□本报记者 简锦仪 文/图新修订的食品安全法将于10月1日起正式施行。对于广受关注的转基因食品，新版食品安全法增加规定，转基因食品必须“显著标示”。
专栏允许商家自愿标识，这样既能淡化转基因食物与其他食物的区别，又不至于引起不必要的误解和消费偏好，还能让心怀恐惧、追求知情权的消费者有所选择。中国科学院与美国科学院共同主办的“全球转基因农作物发展现状和未来展望国际研讨会”16日至17日在武汉举行。
