今天分享一道炖五花肉的菜谱,这是我家冬天最喜欢吃的菜之一,五花肉炖的软烂浓香,夹在馒头里比街上卖的腊汁肉还好吃,搭配米饭、面条都特别的下饭,还能加到其他炖菜里一起烹饪,真的是百搭的好菜,而且吃起来肥而不腻,相当的解馋过瘾,记住“一烧二焯水”的烹饪窍门,只需要用3样香料,就能轻松的做出来,非常的简单。