如今大家越来越能意识到补钙的重要性，也乐于通过各种方式补钙，然而有些补钙的“误区”却已深入人心。骨头汤补钙是“大坑”。事实上，钙是不溶于水的矿物质，骨头汤之所以浓白，是在炖煮过程中，骨头中的脂肪被完全炖煮出来，融入了汤中，呈现出浓白色。晒太阳补钙有歧义。
虽然大多数人都知道血液凝固需要维生素K，但很少有人知道维生素K不是一种单一的营养素。成年男性每天需要120微克维生素K，女性每天需要90微克，即使在怀孕或哺乳期也是如此，没有为K1和K2设定个人推荐或足够的摄入量。
参考资料:1、Huang ZB， Wan SL， Lu YJ， Ning L， Liu C， Fan SW. Does vitamin K2 play a role in the prevention and treatment of osteoporosis for postmenopausal women: a meta-analysis of randomized controlled trials. Osteoporos Int. 2015 Mar;
现代生活中，营养摄入的挑战性和各种健康问题的普遍性已经得到了广泛的数据和研究支持。根据世界卫生组织的科学调查：全球逾2亿人饱受重型营养缺乏的影响；超过13亿人面临着营养摄入不均衡的问题。近些年，伴随着经济发展，中国人膳食结构也发生着变化。
马克·海曼不仅是美国著名克利夫兰诊所功能医学中心的创始人，也是美国前总统克林顿与第一夫人希拉里的私人医生，在抗衰老领域拥有广泛的学识和丰富的经验。在这期长达一个半小时的节目中，这位长寿专家分享了有助于抗衰和延寿的6大营养素，引发众多人关注。
