2012年，一部反映美食文化的纪录片《舌尖上的中国》，经央视播出后，在海内外引起轰动。“我心目中的美食家，不仅要见识多，味觉敏锐，有好奇心;更要有丰富的知识储备，流畅的表达能力和深厚的人文情怀。自梁实秋、陆文夫和汪曾祺死后，国内这种人就没有了。”
陆文夫中国著名作家，出生于1928年3月23日，江苏泰兴人，曾任苏州文联副主席，中国作家协会副主席，1949年毕业于苏北盐城华中大学，在《新苏州报》做了8年记者，1955年开始写作，1956年出版的第一部短篇小说《小巷深处》就一举成名，第二年被打成右派，被下放到农村和工厂劳动改造21年，1978年才返回苏州，任《苏州杂志》主编。
2012年，一部反映美食文化的纪录片《舌尖上的中国》，经央视播出后，在海内外引起轰动。“我心目中的美食家，不仅要见识多，味觉敏锐，有好奇心;更要有丰富的知识储备，流畅的表达能力和深厚的人文情怀。自梁实秋、陆文夫和汪曾祺死后，国内这种人就没有了。”
春天，“七头一脑”中的苜蓿头，也就是俗称的“金花菜”上市了。金花菜是一种三叶草，形似扑克牌中的“金花”，因此，苏州人唤之“金花菜”，上海人称之为“草头”。金花菜时令性强，烹饪简单，开了春，在江南人餐桌上，少不得一盘炒金花菜，春天的滋味丝丝缠绕在舌尖，满腔都是春的气息。
都说旅行最考验一段关系，如果要挑一位旅伴同行，书一定不会让你失望。它可以身兼多职：导游，带你领略人文风土、名胜美食；或者与目的地无关，只是引你进入另一段时空。飞机起飞前那几分钟，我总是紧急用流量加载几个章节，足够几个小时不只看云。
小说《美食家》是作家陆文夫的代表作之一，以幽默讽刺的手法展现了近半个世纪的中国社会生活，反映了时代的变迁、社会的进步和人们价值观念的变化。小说出版距今已四十一年，如今，由苏州市滑稽剧团改编创排的滑稽戏《美食家》正式上演。
1983年，陆文夫的《美食家》甫一发表，在文坛引起极大震动。小说在当时无论归于“反思文学”还是“寻根文学”“文化小说”都不重要，重要的是文学有了更为广阔的创造空间，有了更为自由的取材范围，进一步确立了作家和文学的主体性地位。
往年一到秋汛开捕季，三万六千顷太湖“水上有白帆，水下有红菱，水边芦苇青，水底鱼虾肥”，于是便风行起“太湖船菜”，何为船菜?《扬州画舫录》中记载“画舫在前，酒船在后，橹篙相应，放乎中流。传餐有声，炊烟渐上……谓之行庖”。
家：那碗鸡蛋面父亲热爱面食，如果条件许可，大概可以每顿都吃。我也喜欢，但热度要低一些，每天可以吃一顿。有一天下午四点过，父亲提前回家了，从火车站接回伯父。伯父还没有吃午饭，父亲赶紧为他煮鸡蛋面，这是最快能做好的。一斤一把的挂面，下得估计只余二三两，大海碗装得满满当当。
2021年初，一款“一碗‘書’州面”文创礼盒横空出世，打破了美食与文物的次元壁，一经上市便火热脱销，成为大爆款，也让人们看见文创设计的无穷能量。△ 一碗“書”州面△ 陈涛2022年，这碗“書”州面荣获第八届“紫金奖”文化创意设计大赛金奖。
“开始了开始了，神仙来了！今天八仙的装扮都非常靓丽啊！”一位直播博主挤开人群，将自拍杆高高地举过头顶，伸到最前排。下午两点，汗珠已经爬满额头，他顾不上，发自内心的亢奋笑容绽放在脸上。路两侧，人群已经挤成了三层，每个人头上都举着手机。有小姐姐在一旁露天直播，为苏州特产带货。
