日本樱花开了的场面真的是唯美又浪漫,全世界数不胜数的人都慕名前去日本观赏樱花。日本料理以味道鲜美、制作精良、形式多样、调理作用好而出名,他们做料理往往选用的都是上等食材,而且日本本土有特别的制作食材的方法,这两样结合起来做出的日料真的非常美味,所以日本料理很受欢迎。
前段时间跟朋友聊天,她跟有一个妹妹在日本留学,发现日本人都蛮瘦的,很难在大街上看到胖子,我当时不信,还特意查了些资料,在《2009年世界卫生统计》中显示,日本不仅是肥胖率最低的国家,平均寿命也位居世界第一,这真的让我对这个国家彻底改观了。
生活离不开一日三餐,俗话说:“人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌”,唐朝时期我国以胖为美,到民国、抗战时期,人民处于上顿吃了没下顿的状态,随着生活水平的不断提高,我国的肥胖人群越来越多,许多美女们因为胖而苦恼,总是不能减肥成功。
大家都知道日本人除了相扑这种职业是胖子以外,平时很少会看到胖人了,其实这跟日本国的饮食习惯有很大关系,他们吃东西讲究精致、营养、养生,所以日本人的平均寿命也位列前几位,那么日本人每天三餐都会吃哪些东西呢?
日本人的饮食,是公认世界上“最健康”的饮食之一。同时,日本人也是世界上平均寿命“最长”的,其秘诀主要都归功于他们健康的饮食。而今天我们就一起来看看,日本普通家庭的一日三餐到底长啥样?为啥让众多网友直呼:难怪日本人那么长寿,吃得太健康了,以后学着点!
尽管如此,饥荒仍然是当时日本面临的一大难题,为了能生存下去,很多日本人一天只吃两餐,古人一向奉行日出而作日落而息的作息规律,白天要劳作,早饭与午饭是必不可少的,晚上只要早早休息,便可省下一餐,除了普通百姓,连天皇、武士、权贵人士都保持着同样的习惯,不过达官贵人的饮食相对在丰富一些
日料是出了名的清淡,食材很简单,都是以方便购买的蔬菜和海产品为主。烹饪过程也极为简单,都是少油少盐,尽量保持食物的原味。一位娶到日本媳妇的小哥,在网上晒一日三餐的美图,却遭到了广大网友的吐槽:"好看是好看,但没有半点油水,还这么少,这根本吃不饱啊"。
日本是一个岛国,地形狭长,资源匮乏,加上日本幕府时代闭关锁国,限制对外贸易,日本本土所能提供给民众的食物是非常稀少的,很多民众都是一日两餐,而一日三餐只不过只有百年的历史,可以说幕府时代的日本人吃那叫一个凄惨,即便是大名以及幕府将军之类的顶级阶层,吃的也是烤鱼、味增汤之类的食物,而且数量稀少,完全无法和我国古代地主老财相比,那么幕府时代的日本每天都吃些啥?