俗话说的好：“上有天堂，下有苏杭”，闲暇时刻，来杭州转一圈，体会下城市中优美自然美景，神话传说，以及人文底蕴，见见都是令人欣喜的事情。而且，再加上杭州支付便利，游玩方式多样，单人/情侣/朋友/家庭/亲子/商务前来，都能得到最佳的旅游体验！
潮新闻 记者 施力维 全琳珉苏东坡曾感慨，“天下酒宴之盛，未有如杭城也。”美食天堂，是杭州的金字招牌之一。但如今在社交媒体上，“美食荒漠”逐渐成为一些网友给杭州打上的标签。在他们看来，在这里能饱览山水风光，却未必能一饱口福。美食，往深了看，植根的是文化，关乎的是经济。
很赞同， 关于香港的茶餐厅， 只要是繁华地带的茶餐厅基本没有炒菜， 只有最简单快捷的炒粉面. 反而在大型社区内的茶餐厅还有部分保存， 但是也基本是特别快捷的炒菜， 例如古老肉， 叉烧炒蛋等， 属于不需要太多步骤工序基本就是炒熟就算. 要吃比较好的小炒一个是你说的酒楼， 还有就是非网红大排档. 可以说在现在的大城市环境下， 想吃点正经的炒菜那基本是不可能太便宜的， 房租水电师傅， 都注定了大城市只能在高级一点的餐厅里才能吃到了。
这几天，“杭州是美食荒漠”上了好几次热搜。前奏是杭州商务局宣布悬赏100万，组织制定杭帮菜标准，结果评论区成群嘲现场。“去杭州出差，第一天吃了碗拌川，第二天东坡肉，以后每天肯德基、麦当劳。”“这酸溜溜的西湖醋鱼怎么成为杭州名菜的？
继政府组团出国抢订单之后，浙江又出惊人之举——组团跑到江西湖南吃米粉、喝奶茶！这是近日涌金君在浙江省商务厅采访时，得知的惊天大瓜。不过别误会了，这不是纯粹地吃，而是研究兄弟省份怎么做美食推销的。经济大省突然研究起了吃的，着实令人稀奇。
来源：中国新闻网近日，“杭州悬赏100万元摆脱美食荒漠”等消息在网上引发诸多热议。而事情的起因是，浙江杭州日前召开了一场“推进餐饮业高质量发展宣传工作专题会议”。会上特别提出：将组织制定杭帮菜菜系标准，并对主导制定完成杭帮菜国际标准的单位给予不高于100万元的一次性奖励。
三丝莼菜 李鑫 摄中新网杭州4月26日电 题：浙江文旅观察：淄博烧烤出圈，浙菜被评“荒漠”委屈吗？记者 谢盼盼连日来，淄博烧烤火爆出圈，成为美食圈离不开的话题。与淄博相比，浙江美食被“美食荒漠”的话题也带上了热搜。“小饼烤炉加蘸料，灵魂烧烤三件套”。
界面新闻记者 | 林子人界面新闻编辑 | 黄月为什么杭州和北京被认为是“美食荒漠”？2022年4月，在英国作家扶霞·邓洛普（Fuchsia Dunlop）的美食散文集《寻味东西》出版中文版时，界面文化（ID: Booksandfun）在对扶霞的采访中提出了这样的问题。
