枸杞是我们生活中常见的一种滋补品，民间对它的称呼也比较多，如苟起子、枸杞红实、甜菜子、西枸杞、狗奶子等等。作为“药食两用”的品种，枸杞可以加工成各种食品、饮料，煲汤或者煮粥的时候放上少许枸杞，也可以起到很好地滋补身体的效用。
“保温杯里泡枸杞”是不少人的养生习惯。然而，据央视财经报道，有些看起来颗粒饱满、鲜艳红亮的枸杞，却是“硫超标”的“毒枸杞”。青海格尔木市以及甘肃靖远县有商户使用对人体有害的焦亚硫酸钠对枸杞“提色增艳”，甚至给枸杞“熏硫磺”。有些商户为了节省成本，直接选用工业硫磺。
大家都知道枸杞是极好的养生之品，枸杞的性味甘平，中医认为，它既能够更好的滋补肝肾、益精明目和养血、还能增强人们的免疫力。枸杞里面含有丰富的胡萝卜素和多种维生素，它们能够更好的预防心脏病和癌症。 对于现代人来说，枸杞最实用的功效就是抗疲劳和降低血压。
你认识的枸杞长这样：你见过这样的枸杞吗？是不是大吃一惊！有人问：“这么黑，不会有毒吧或者是红枸杞染色吧”。但今天圆圆就从园艺者的角度给大家介绍一下黑枸杞，有认识黑枸杞的朋友们也别拍砖哈！圆圆把自己了解的讯息带给大家。黑枸杞即黑果枸杞。
“枸杞养生是长时间的过程，但长时间服用硫磺，会使得我们的胃肠道有被腐蚀的风险，硫磺本身的毒性也会使人慢性中毒，甚至损伤肝肾。”日前，央视曝光的“硫磺枸杞”引发广泛关注，相关话题登上热搜。用工业硫磺熏制让枸杞保持鲜亮，不易腐坏的做法让人瞠目结舌，也让网友感到愤怒。
枸杞是我们平常比较多吃的食品，而且一直以来建议大家吃的食品，美味且富含营养，对于女性而言，美容滋阴，对于男性而言，被誉为”植物伟哥“。枸杞子含有人体需要21种矿物质中的10种，而且其中某些矿物质的含量还颇丰。
枸杞是我们在日常生活中最常食用的养生保健食物,泡水、煲汤、煮菜,常常会用到枸杞。目前市场上的枸杞因品质参差不齐,央视《是真的吗》节目就曾爆出令人触目惊心的“毒枸杞”,二氧化硫含量更是超标约一百倍,其中不乏知名品牌。如何选择优质的枸杞成为了很多消费者的难题。
枸杞储存禁忌有哪些怕高温枸杞里面含有糖，夏天容易变软，所以枸杞要放在阴凉干燥的地方。怕水枸杞遇到水，是很不容易干的。大家保存的时候尽量不要沾到水，最好是现吃现洗。防潮潮湿的空气会让枸杞变暗，所以大家平时要封好装枸杞的袋子。或者用食品防潮夹子夹好，没有空气就不会变潮湿了。
来源：【宁夏日报】4月3日，自治区市场监督管理厅针对枸杞消费市场，向消费者发布消费提示，提醒消费者在选购枸杞时，以当年新产的、正规商家销售的小包装产品为佳，注意防二氧化硫残留、防农药残留、防止霉变。枸杞通常在夏秋两季采摘，清洗、晾晒、去除蜡质层后进行干燥处理。
