红薯又叫地瓜，番薯等名字，是一种在全世界范围内都分布非常广泛的农作物，红薯原产地不在我国，据说是在美洲中部一带，后来几经周折传进我国，由于红薯适应性强，又可以作为粮食食用，既可以生食，又可以熟食，还可以制作红薯干，红薯粉，用于食品加工等多种用途，红薯在我国大多数地区都有普遍栽培，只要是温度适宜最低温度不低于15度，又有较长的生长期的地区都可以种植，红薯具有不耐寒、怕冷、喜温热的特点，最适宜的生长温度为22~30度。
今天我就告诉大家一个我刚刚试验成功的一个新方法，每年呢，我们自己在家很少能培育出新的红薯苗，有时买的红薯苗颗粒也不是那么健壮，栽到地里成活率不是很高，经过几年的经验，我总结出一个自己在家培育出茁壮的红薯苗，那就是秋后红薯收获以后，地上面的红薯秧，找出建壮青绿，红薯秧，减去上面的杂叶留一颗大约有二十公分到三十公分的，一段段，红薯藤，根据自己土地面积的多少，选择自己预留多少的红薯藤，第一个方法，选择完以后用报纸把红薯藤都包紧放在冰箱里冷藏，最好用塑料袋连带报纸裹的红薯藤一块装在里面，第二个方法是，把剪好的红薯藤埋在一个塑料的容器里面，底下铺一层沙子，上面把红薯藤一个个按顺序摆好，上面带撒上一层沙子，放在阴凉通风的地方这样保存到立冬，为了防冻，就可以挪进屋里放到有暖气的地方，温度必须达到20度以上，大约有十多天的时间就可以发芽了，第三个方法就是，把剪好的红薯藤深埋到地下，大约有40公分以下，也是等到进入立冬季节，把红薯藤取出来，栽在容器里，底下一层沙，中间放红薯藤，上面再撒一层沙子，稍微淋点水水，不要太多，沙子湿润了就可以了，这样十多天以后就发芽出苗了，大家看看我现在养育的红薯苗，得有半尺高了。
夏红薯由于生长时间短，不耽搁夏粮采收，又具有高产、耐干旱、耐贫瘠的特点和广泛的用途，在我国种植较为普遍。红薯虽耐贫瘠，但要获得丰产，也需要吸收大量养分，那么如何科学施肥和管理，才能种出软糯香甜的红薯呢?
