关于“金箔”食品,小时新闻之前曾经做过报道,☞戳这里查看《食安百问|加金箔成时下餐饮潮流?专家:金箔是重金属,添加在食品里违法》,钱江晚报·小时新闻记者采访了杭州市疾控中心的朱冰所长,朱所长说,人体是无法消化吸收金箔的,并不存在食品级金箔。
明月村台湾馆陈列着不少大咖们的作品,虽说是乱花渐欲迷人眼,但唯独一件作品总能让我每次经过都曾不经意的捧起——吴金维老师的“藏山窑”金箔水杯,更让人肃然起敬的便是再前面加上了“柴烧”二字。柴烧是土与柴火的对话,是土、火、灰三者之间共融共生的自然关系,是一种向往回归自然的最好诠释。
近日,国家市场监督管理总局、国家卫生健康委员会、海关总署联合印发的《关于依法查处生产经营含金银箔粉食品违法行为的通知》明确提出,根据我国食品安全法律法规及食品安全标准规定,金银箔粉不是食品添加剂,不能用于食品生产经营。
今年湖北美术馆曾展出“第四届当代岭南中国画双年展”,其中在300多幅岭南画派画家作品中脱颖而出的是画家林蓝的画,以细细的笔触勾勒出花形,用金粉调和色彩作为颜料,花叶、花蕊都是以金箔堆叠而成,有种盛大的美感。这种作画的金箔产生于日本,是一种壁画材料。
在上个世纪80年代,日本就开始流行食金,日本人大量地在食物上贴上金箔,借“吞金”来显示自己的富裕。日本有个叫金泽的城市,是生产金箔的专业户,日本99%的金箔都是这里生产的,这里有添加金箔的果子、寿司,还有金箔酒、金箔咖啡等。