杏鲍菇是常见食材，很受欢迎的菌类，肉质肥美，和瘦肉一起炒，干香可口，好吃超下饭，杏鲍菇不用焯水，直接炒软炒出水分，炒出干香味，瘦肉切成块状，经过处理，鲜嫩不柴，好吃极了。调料:植物油 食盐 味精 生抽 料酒 淀粉 白糖。
杏鲍菇炒肉片。洛璃的厨房。今天和您分享一个口感丰富，下酒下饭的家常菜：杏鲍菇炒肉片。五花肉醇厚的油脂和杏鲍菇的鲜嫩完美结合，咸香微辣，爽滑劲道，让你食欲大增。快来看我是怎么做的。·两个杏鲍菇和一个胡萝卜清洗干净，胡萝卜削皮，把胡萝卜和杏鲍菇都中间劈开，片成大一点的段，再切成片。
杏鲍菇有着鲍鱼的口感，还带着杏仁的清香，故此得名“杏鲍菇”，别看它价格不贵，营养极其丰富，富含蛋白质，氨基酸，维生素，矿物质和膳食纤维营养元素，常吃具有提高人体免疫力，健脾开胃，润肠通便，排毒养颜，降血脂，补铁养血等功效，杏鲍菇脆嫩爽滑，肉片鲜嫩可口，比吃红烧肉都香，今天我给大家
