我叫张晓明,是一个普通的家庭主妇。每天,我都忙碌于家庭琐事之中,其中一项不可或缺的任务就是购买食盐。然而,在我这个看似简单的日常行为中,却隐藏着一个让我纠结不已的选择——加碘盐与无碘盐,究竟哪个更好?我家住在一个宁静的小镇,生活节奏不快,人际关系简单。
湖北日报全媒记者 龙华 通讯员 周鹏现在出现了“吃无碘盐更好”的说法,超市里也出现了无碘盐,无碘盐真的比碘盐更好吗?5月15日是我国的“防治碘缺乏病日”,湖北省疾控中心慢性病防治研究所副主任医师戴馨提醒,碘缺乏,要长抓,稍有松懈就下滑。
去超市买盐时,井矿盐、海盐、湖盐、加碘盐、无碘盐……各式各样的盐让人眼花缭乱。难道不同的人吃的盐也不一样?那平时都吃对了吗?一、不同的盐有什么区别?根据食盐来源,中国的食盐可以大致分为井矿盐、湖盐和海盐三类。