饺子（jokelate），原名杨宇，1980年出生于四川省泸州市，中国内地动画导演、编剧、制作人，毕业于四川大学华西药学院。他是一只 “先飞的鸟”饺子逐梦动画之路，完美诠释 “笨鸟先飞”（他可是四川大学华西药学院毕业的）。
2025年春节档电影《哪吒之魔童闹海》上映之后，7天时间票房突破42亿。战绩令同期上映的电影望尘莫及的同时，还打破了20项中国影史记录。在春节没到来之前，谁也不曾想过，今年的电影票房冠军，竟然是一部国产动漫。
2月4日23时许，《哪吒之魔童闹海》上映7天总票房突破50亿，再次刷新影史票房最快破50亿纪录！加上《哪吒之魔童降世》的50.35亿，《哪吒》系列电影总票房已经超过100亿。饺子导演成为百亿票房导演，有网友说，3岁的吒儿成为最年轻的百亿票房男主角。
