分前后两种,前蹄肉多骨少,呈直形,后蹄肉少骨稍多,呈弯形。食材:猪脚一只或者半只,花生米一小碗猪蹄洗净加清水放几片生姜、一点点白酒煮开焯水,倒出来清洗干净,准备好砂锅,把洗干净的猪蹄全部放入砂锅里,加入适量清水没过猪蹄,加几片生姜、几颗花椒,盖上锅盖,大火炖煮,煮开转小火炖煮,炖煮两小时后加入提前泡好洗净的花生米倒入砂锅里,继续炖大概一小时,炖煮好后加入适量的盐,撒上葱花,即可享用美味的花生米炖猪蹄汤了。
中医认为,温热为阳,寒凉为阴,将食品的温热寒凉因人、因时、因地灵活运用,使人体阴阳平衡。降温了,你开始“贴秋膘”了吗?秋季,要选择一些滋阴润燥的食材煲汤,好喝又营养!今天为大家介绍核桃板栗猪蹄汤的做法。
猪蹄很多人都爱吃,猪蹄的做法也是很多,不管是烧还是炸还是烤都非常好吃口感很好,因为猪蹄有着满满的胶原蛋白所以口感好对皮肤也是非常好。(视频观看更详细)今天我们给大家分享一道做法简单还比较滋补的美食,我们用猪蹄跟黄豆炖猪蹄,让我们的猪蹄汤喝起来也不腥,猪蹄入味还非常有黄豆香的味道。
今天,小嘉教大家做一道养颜美容的家常菜鲜美不腻的猪蹄汤教程来啦~食材&调味:猪蹄、黄豆、小葱、料酒、生姜、盐(黄豆提前一晚冷水泡着)1.猪蹄洗净,浸泡半小时,冷水下锅焯水,加入料酒、姜片煮开。2.撇去浮沫后煮三分钟,再将猪蹄捞出,沥干水分;倒入少许油,小火将猪蹄表面煎出香味。3.
姐妹们,大家好呀!以前刚有小宝宝,我们都是母乳喂养,但是都是不够奶水喝,于是我妈就去药店抓了一点通草回来煲猪蹄汤,还真的别说,奶水慢慢就多了。所以今天我们分享猪蹄,黄豆通草汤,简单易学,汤汁奶白又鲜甜,有需要的姐妹一定要收藏哦!