每个人都有最爱的一种面，汤底、浇头各怀绝技；拌面、汤面各领风骚。在莘庄工业区，就有3家“宝藏”面馆成了不少生活和工作在附近的人嗦面首选，一起来看看→“露一手”绝活传承三代的秘制配方大排、糖醋排条、熏鱼、红烧狮子头……这些本帮面的经典浇头是不是你记忆中熟悉的味道？
番茄火腿鸡蛋盖浇面浓郁的番茄鸡蛋汤，拌上劲道爽口的面条，还能吃到大块的火腿肉，每吃一口都超满足！做法也简单！适合宅家里的简单快手餐～食材：拉面2把、鸡蛋2个、火腿1根、番茄2个、2勺玉米淀粉1、番茄去皮切小块，火腿切薄片，锅中热油，鸡蛋打散放入锅中煎熟盛出备用.
