今天用黄瓜和面粉搭配起来做一道黄瓜的新吃法,这道黄瓜的新吃法做出来之后特别美味,虽然有点像黄瓜烙饼,但是却与黄瓜烙饼的做法完全不一样。这道黄瓜新吃法做出来之后,底面是非常酥脆的,而里面的馅料鲜香有味,蓬松暄软。
黄瓜的口感脆嫩爽口,不管是凉拌、炒着吃、还是做汤都非常美味,小编最爱的还是把黄瓜当成蔬果吃,放入冰箱后再拿出来吃,黄瓜的口感会更好,现在是黄瓜大量上市的时候,很多朋友都不会放过这道美食,相信大家也遇到过这样的尴尬,那就是买回来的新鲜黄瓜吃不完,放在家里没两天就蔫了,这样一来白白的就把食物给浪费了,就算放在冰箱,不出几天也免不了出现这样的情况,那么我们该怎么解决这个问题呢?
夏天的各种蔬菜,既便宜味道又好,所以,很多聪明的主妇就会在夏天储存一些蔬菜,留到冬天吃。而西红柿,我们小时候,母亲总是把它做成西红柿酱,冬天用来下汤面味道极好,而如今,西红柿酱很少做了,直接把西红柿洗净晾干表面水分后扔进冰箱速冻,吃的时候无需化冻,在室温上稍稍回温后剁开,味道跟新鲜的一样好。
每到冬天,就会出现蔬菜种类减少,价格上涨的情况,这时候吃菜就成了问题。进入6月后,有很多新鲜食材大量上市,比如西红柿、茄子、四季豆、豇豆等,新鲜又便宜,一斤就1块钱左右,如果买上30斤囤起来,就不愁没菜吃了。