它是令所有瑞典北方人民骄傲的传统美食，它还是三十年战争中古斯塔夫大帝所率瑞典大军的国配口粮。然而，某些国际航空公司却禁止乘客将它带上飞机，据称，这种食物遇到高空气压有爆炸的危险！还有一个外国房东以房客将这种食物的卤水洒在楼梯间为由让其滚蛋，该国法庭居然还判房东胜诉！
事实上，“臭”名昭著的鲱鱼罐头是瑞典的一道传统美食，专家指出，臭味主要来源于发酵产生的物质。而臭味料理让一部分人觉得“闻着臭吃着香”，是因为食客主观对于美食的印象，以及品尝食物时，味觉与后置嗅觉的共同作用。 新京报记者 王思炀 图片来源 网络截图编辑 李严 校对 李世辉
鲱鱼罐头想必大家都听过吧，但是真正吃鲱鱼罐头的人却不多，我们有时候在网上看到别人吃鲱鱼罐头，有的人一闻到那个味道就已经恶心的不行了，那么鲱鱼为什么那么臭呢？海洋是人类捕获蛋白质的重要场所，据统计早在14世纪，不足百万的荷兰人已有20万人从事捕鱼业，解决了1/5荷兰人的生计问题。
中国人似乎正在逐渐增加对臭味食品的接受度，但即便如此，在鲱鱼罐头面前恐怕大多数人还是会败下阵来。鲱鱼罐头是国际公认的“世界上最臭的食物”，在瑞典却是一种颇受欢迎的传统小吃，每年8月份是上市盛期，是家庭必备菜肴之一。
今天小伙伴给我打开了新世界的大门介绍了一款神（qi）奇（chou）的食物看完以后哥感受到了来自这个世界，深深的恶意这款直击人灵魂深处的食物就是瑞典鲱鱼罐头听名字就很有网红体质呢哥上网一搜，果然都是故（xiao）事（liao）--------首先给不明所以的宝宝们科普下这是啥食物S
近日，知名up主郭杰瑞做了一项吃鲱鱼罐头的挑战。鲱鱼罐头是瑞典的特色食物，以臭闻名世界。在试吃之前，他先去拜访了一位在纽约的瑞典小卖部老板，询问正确吃鲱鱼罐头的方式。老板表示，吃鲱鱼罐头只需要两步。首先，要找一个安全的地方。那么什么是安全的地方呢？比如说僻静的森林里或公园里。
位置：瑞典鲱鱼罐头(Surstromming)是瑞典传统的食物，将处理过的鲱鱼装入罐头中任其自然发酵而成的一种散发着恶臭、味道偏酸的罐装食品。发酵鲱鱼的最大特点是其无所不在、难以消散的恶臭。没吃过腌鲱鱼的人常因为它刺鼻的恶臭而掩鼻，据报道瑞典政府也规定不许在住宅区内开启鲱鱼罐头。
9月10日，歌手傅松在口腔癌三次复发后去世，年仅36 岁。去世前，他给世人留下了最后的忠告：“珍惜生命，远离槟榔” 。这起悲剧，让槟榔致癌的问题引发网友热议。近日，全国多地要求商家下架槟榔，再次将槟榔推上了舆论浪尖。【如果您有新闻线索，欢迎向我们报料，一经采纳有费用酬谢。
在我国各个地区，都能经常见到有人嚼食槟榔，而且不分年龄，上到七老八十，下至几岁的小朋友，很多都有嚼槟榔的经历，但是他们却都忽略了槟榔对身体的伤害，等到接到了病危通知，已是追悔莫及，那么槟榔到底对人体有怎样的伤害?
嚼槟榔是一种古老的习俗，盛行于东南亚，在我国湖南、台湾、海南等地，许多人都有长期咀嚼槟榔的习惯。槟榔的果实为长椭圆形，如核桃般大，海南人大多喜欢嚼食新鲜的槟榔，而湖南人则更喜欢咀嚼加工后的干果。然而，很多人第一次咀嚼槟榔后都纷纷表示：“吃完胸闷得都要窒息了，这玩意儿真的能吃吗？
