近日,福建的王女士出现腹痛、腹泻、恶心等症状,随即来到福州市第二总医院。医院消化内科主任医生曹雯表示,接诊时,王女士的症状与胃肠炎相似,而查体时,王女士眼睛上的异常引起了医生注意。王女士不仅面色苍白,而且眼睛巩膜是发黄,考虑是肝胆疾病。
俗话说:“病从口入。”这话一点不假。谁能想到,一粒不起眼的花生、一块发霉的玉米,竟然可能藏着一个“黄曲霉素窝”?这玩意儿的毒性,竟然是砒霜的十倍!比起那些个古代的毒药高手,黄曲霉素简直就是个“毒王”,它可不光狙击你的身体,还会悄无声息地给你埋下病根。
01《中国药典》中黄曲霉毒素检测要求:《中国药典》在中药安全性的要求,主要体现在对中药材及其饮片在种植、流通、储藏等环节存在的主要风险因素,如二氧化硫残留、重金属及有害元素、农药残留、真菌毒素、色素、内源性有害物质、微生物以及相关致病菌等进行控制。