#头条创作挑战赛#大家好，我是力哥说农，大蒜是司空见惯的厨房食材，它辛辣刺激的气味让很多人不舒服，但大蒜却是日常不可缺少的配料，尤其在我们安徽北方地区，大部分菜系中，大蒜是必不可少的，比如蒜爆鲫鱼、地锅鸡、蒜蓉小龙虾等，哪怕吃一顿面条，也要拌下几瓣蒜当菜吃，但是吃蒜需要去掉大蒜
大蒜可是家里厨房里的一个宝，大蒜皮有好多用处，经常吃大蒜是可以杀菌消炎的，平时还可以预防感冒。第一，我们把剥掉的大蒜皮，放进花盆里，时间长了就会发酵黑，为植物提供很好的养分，也可以使枝叶非常茂盛，对于花草营养也有补充的作用。
带壳的花生香脆可口，用作煲剧小零食、小酌配菜都相当不错，吃完花生的花生壳从来不会出现在垃圾桶，我都是用透明的保鲜袋收起来的，因为花生壳在生活中的用处很多。跟着小主管，花生壳变废为宝，每年省下很多钱，还能解决生活中不少的烦恼，快来看一下我是怎么做的吧。
大蒜，这位厨房里的常客，想必大家都耳熟能详。每当提及，你是否脑海中便浮现出那股特有的辛香气息？尽管这味道让部分人敬而远之，但在我们安徽的北部，大蒜无疑是餐桌上不可或缺的调味品。想象一下，那蒜香四溢的食物，是不是已经让你垂涎欲滴？
