白菜做馅，除了饺子，包子之外，还可以烙馅饼，原来小时候冬储大白菜，家家得囤几十棵白菜整齐地码放在院子里，那时候冬天没有这么多新鲜的绿叶菜，大白菜是主流，餐桌上炒白菜，熬白菜，拌白菜，白菜馅包子，饺子，馅饼是主流，那时候的白菜吃起来也好吃，剁白菜的时候就清香清香的味道，现在家里都不
#「闪光时刻」主题征文 二期#大家好我是爱美食，爱分享的涵妈！了解北方人的都知道，他们最爱吃的就是面食了。什么烙饼，面条，饺子都是北方人餐桌上最常见的食物了。今天给大家分享的是我们北方人餐桌上常吃的馅饼的做法。
如果你是个宅人，是否为一日三餐发过愁啊。从早做到晚，却不知该吃点什么，吃多了又为体型担心。我给大家做一个做起来不费事，又能养生的饼，吃的很多还不会长胖。老是听说百菜不如白菜，可是你又怎么能一顿饭吃进去大量的白菜呢？
鸡蛋灌饼by 万万主料面团——面粉200g凉水50g 开水100g油酥——面粉10g盐少许 玉米油10g辅料鸡蛋打散2个 咸菜丝蒜蓉辣酱 甜面酱 生菜步骤1.开水均匀倒入面粉里，然后慢慢揣入凉水，揉成团，继续揉光滑。盖湿布或保鲜膜饧20分钟。2.
——【白菜烙饼】——【主要食材】：白菜，盐，鸡蛋，面粉【具体制作步骤】：1、首先将白菜清洗干净，然后将白菜切一下，将叶子部分切成丝，2、切好的白菜叶子剁一下，然后放入适量的盐，杀一下水分，搅拌均匀3、然后在白菜里面打入两个鸡蛋，搅拌均匀，再倒入适量的面粉，然后搅拌均匀4、平底锅上
