其实进补的食材有很多，深秋进补可以选择肉类，肉类能很好地补充营养，增加能量，常见的牛肉、羊肉、鸡肉等肉类都是不错的选择，尤其是牛肉，它含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体所需，能提高机体的抗病能力，而且牛肉的脂肪含量较低，吃多了也不容易发胖;
家庭版酱卤牛肉配方及详细做法。香料:桂皮2克、良姜2克、小茴香2克、八角2克、砂仁1克、香籽1克、甘草1克、草果0.5克、白芷0.5克、花椒0.5克、香叶0.5克、0.5克、陈皮0.5克、干山楂片0.5克。
