一般都是借助切丝器，好多人在切的时候都刮到手或者是指甲，不要着急，小编有妙招，会让您爱上切土豆。很多人在用切丝器的时候都有刮到手或指甲的经历，每次都是忍着痛把菜做完，尤其是切到最后的时候，剩下那一小块都不知道拿他怎么办?
首先我们需要准备的食材有：牛肉，土豆，葱，姜，胡椒粉，料酒，生抽，蚝油，盐，蒜，红椒，食用油，米粉1.首先准备好食材，然后清洗干净备用；2.牛肉洗净以后切成片，把肉片平铺在案板上，用一个小锤子或者擀面杖在肉的表面敲打一会儿，让组织松散一些，这样更容易入味；3.然后把牛肉放进碗里，
土豆是非常常见的一种食材，大多数朋友都非常喜欢吃土豆做的美食，比如说土豆泥，又比如说酸辣土豆丝。今天跟大家分享的美食就是用土豆做成的清炒土豆丝，不仅做法简单，并且做出来以后特别好吃，做出来之后土豆丝特别清脆，特别可口，绝对是非常下饭的美食。
新华社贵阳11月9日电（记者骆飞）徒手剥玉米粒、扭扁担、长筷子夹洋芋……为了庆祝丰收，贵州山区的农民们聚到一起，把农活中最常见的挑、抬、扛等动作变为运动比拼，让一场乡村运动会充满了“农趣”。11月8日的运动会现场。
