原方来自蒋蒋！ 牛油果营养丰富，但是口感奇特，很多人难以接受 然后发现拌白糖真的还不错！ 吃起来好多了！ 难度：切墩(初级) 时间：10分左右 主料 牛油果一颗 白糖适量 清爽牛油果拌白糖的做法步骤1. 熟透的牛油果对半切开，去核2. 用勺子把果肉挖下来，拌上白糖搅拌均匀3.
牛油果一直被公认为是富含营养的一种食物，曾一度成为追求健康美食的人热爱的高大上，但最近在减脂界却不怎么受欢迎，因为每100克牛油果热量有170千卡，绝对是很高热量的食物，很多人就觉得它富含脂肪根本不利于减脂，到底该爱该恨?
近日，在查房过程中，一名糖尿病患者咨询临床药师，糖尿病患者可不可吃牛油果?众所周知，牛油果口感软绵细腻，富含以不饱和脂肪酸为主的油脂、多种矿物质和维生素等，且不含胆固醇，是一款不可多得的高营养价值水果。
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来源：北京青年报 牛油果能成为一种美味的水果是有其原因的。与其他含糖水果不同的是，牛油果的营养成分极其丰富。在凹凸不平的深色果皮下，聚集着各种健康的脂肪、蛋白质和膳食纤维，所有这些都是身体茁壮成长所需要的营养物质。
牛油果又名油梨，鳄梨、酷梨、奶油果，有“森林黄油”之美称。牛油果富含多种维生素（A、B、E及B族系列维生素等），多种矿质元素（钾、钙、铁、镁、磷、钠、锌、铜、锰、硒等），食用植物纤维；丰富的脂肪中不饱和脂肪酸含量高达80%，有降低胆固醇和血脂，保护心血管和肝脏系统等重要生理功能。
今天的麦芬是传统麦芬的制作方法，牛油果的营养价值非常高，妈妈们可以把牛油果做成各种美食，宝宝接受起来更加容易左起牛奶80g 牛油果50g 鸡蛋一颗 葡萄干20g泡打粉3g 糖20g 盐1g 低筋粉100g 植物油30g这个方子是低糖低盐的版本，小宝宝也适合大人吃的话，糖改为40g
