本期导读:正月初七是人日子，别忘了老传统吃面条，诸事顺利，10道面条做法。正月初七是人日子，一些地方在正月初七这天，还有老传统吃面条的习俗，寓意着吃面条可以健康长寿，面条擀得要又细又长，象征着健康长寿，吃面条的人在新的一年里可以顺顺利利、万事如意。
2月7日是正月初七，也被称为“人日”“人胜日”“人庆节”，古老神话中传说女娲在开天辟地时候，造出了鸡狗猪羊牛马等动物后，在第七天才造出了人类，所以这天是人类的生日，按传统说法正月初七是小孩子的日子，十七是中青年的日子，而二十七是老人的日子。
说来是有讲究的，因为，在咱们中华传统文化里，明天是一年一度的“人日”。此外，正月初七还有一样食俗习惯，那就是吃面条，寓意着用面条缠住岁月的双腿，取长寿之意，正月初七吃面条，可能是全国绝大多数地区都有的民俗了。
