“头条首发，禁止搬运，违者必究。”在阅读此文前，辛苦您点击右上角的“关注”，既方便您进行讨论和分享，又能给您带来不一样的参与感，感谢您的支持！来源/首席商业智慧作者/首席商业智慧引言：鸭脖三巨头都知道吧？
极目新闻记者 杜光然近日，“曹氏鸭脖”的企业认证号曝光了自家汤料的配方，里面含辣汤香精、油溶性辣椒精等十多种添加剂，并以前员工的口吻称这是蜀湘曹氏鸭脖公司的配料。9月7日，蜀湘曹氏鸭脖所属公司就此事回应称，该账号和“前员工”与公司无关，是有人恶意诋毁。
过了处暑气象意义上就是进入秋天了，在民间则有秋天贴秋膘的习俗，所以许多人喜欢吃肉类来补一补，但其实，在经过一个长夏后，人们的身体消耗都很大，一些油腻的大鱼大肉实际上不适合秋补，而是应该吃一些既能清暑热又可补益的食物，所以，这段时间鸭子是一种比较适合的食材。
麻辣料:新一代辣椒200克、红太阳辣椒100克、干青花椒100克、大红袍花椒60克。香料:白芷85克、黄栀子60克、草果30克、良姜30克、桂皮25克、白胡椒粒25克、八角20克、白蔻20克、小茴香15克、肉蔻12克、陈皮10克、毕菝10克、香砂10克、千里香籽。
·周黑鸭 · By 豆果美食认证达人李小蛋儿· 食材清单 ·鸭脖1000g 莲藕1节 土豆1个花生适量 鱼豆腐适量啤酒2罐 花椒20g麻椒5g 白芷2片香叶4片 桂皮2段干辣椒50g 冰糖120g生抽200g 老抽100g甜面酱100g 姜3片素菜 喜欢什么准备什么哈鸭翅、鸭肠、
