冬天一到,又可以开心地吃红薯了,又便宜又好吃,经常在街上看到卖红薯的三轮车,还时常听到叫卖声,价格差不多在10元6斤,一块多一斤,遇到质量不错的红薯时我总要多买一些,至少一次十斤,几乎天天都吃点红薯,除了做饭的时候蒸几个红薯之外,还会做一些可口的小吃,比如红薯丸子就是我家常做的,孩子特别爱吃,百吃不厌,我和孩子爸也非常喜欢,所以每次一炸好还没等凉下来就全部下肚了。
做法步骤1、红薯去皮切片,上锅蒸熟。2、蒸好的红薯捣成泥,趁热加入白糖搅拌均匀。3、再加糯米粉揉成光滑面团,不要太硬,软软的就行。4、手上沾少许油,用掌心揉成光滑的糯米球。5、锅中放油,五成热下红薯球,不要下太多避免粘连,转小火炸至金黄即可。
口味甜味难度简单时间十分钟 红薯 ☜ 1个 椰蓉1两 面粉1两1. 红薯1个备好削皮2. 切丁3. 锅里加点水煮熟 水放到红薯的一小半就可以了多了红薯不甜 等凉了压成泥用勺子压4. 然后一点点放入面粉不粘手就可以了多了就吃面粉了5. 揉成一个个的小圆6.
大家好,今天用红薯跟大家分享一道美食,不知道大家平时在外面的小吃店,有没有看到Q弹爽滑的糯米丸子呢,那些糯米丸子加了一些食品添加剂,让它变得格外的爽滑,今天我们就弄几道特别简朴朴素的食材,教大家做出营养美味的红薯糯米丸子,系新乡修弹爽滑细腻,有营养健康拿它来招待老人孩子的朋友邻居
By 姝susie用料番薯 100g木薯粉 50g薏米 50g花生 10g冰糖 10g清水 800ml做法步骤1、准备材料。2、番薯去皮洗净,切小块;薏米用清水浸泡8~12小时(夏天放到冰箱冷藏浸泡),洗净。3、番薯放入沸水锅中大火蒸20分钟。
“世界那么大,我也想去看看我带上你,你带上钱,记得一定要带上好多好多的钱哦”可是,工作了将近二十年了对于职业的倦怠感也已经过去而且,我带上你,你却带不上很多钱的时候咱就老老实实待在家里看看电视约上三五好友在一起喝点茶,抑或是我给你做点好吃的吧!
嫁在外地,豆妈每年回湖北老家主要在两个时间段,一是孩子放暑假的时候,二就是每年的春节前后。如今看着疫情终于有所好转,除大嫂坚守在医院外,其余家人均呆在家里,健康无碍,才算是有所心安~爸爸住在农村,家里封路后几乎不出门。
因为很爱吃有嚼头的东西,在英国又吃不到,所以试试啦~ 难度:切墩(初级) 时间:10~30分钟 主料 红薯随便 生粉 辅料 糖 芋圆 红薯圆 秒杀鲜芋仙啦的做法步骤1. 红薯蒸熟 压成糊 我只蒸了20分钟2.
主料 大板薯 薯子 米酒200G 1. 新挖脚板薯,去皮,刷成粉2. 新挖紫薯,这个在山里人家小山淘宝店购到的,好大,好紫chiyichi.taobao.com3. 在锅里用慢火热成一块一块,有点像做锅巴米果一样。4. 最后做成一小个一小个,然后倒入米酒进去。5.
红薯丸子炸红薯丸子冬天闻到烤红薯的味道就已经流口水了,总会去买一块吃,大街上卖的红薯没有自家种的甜,今天从老家带了点红薯,巨甜,做一道炸红薯丸子,口味软糯香甜,老人小孩都爱吃,可做饭后甜点,也可以做零食吃,营养又健康,快来和我一块看看怎么做吧!
那天第一次吃芋圆,发现口感特别棒,于是就决定回家自己尝试一下。家里没有芋头,只找到了一个红薯,没想到做成薯圆后出奇的好吃,比芋圆更加Q弹,就连我家挑食的豆丁都非常兴奋,还要我天天做给他吃。主要食材红薯、番薯淀粉、糖粉。
用料:红薯3个,面粉80g,白糖适量,芝麻少许红薯圆子的做法:1、红薯洗干净,切成两半,然后放入蒸笼里,大火蒸熟;2、红薯蒸熟后,去皮,捣成红薯泥,再加入少许白糖,搅拌均匀;3、加入少许面粉,充分搅拌均匀;4、锅中倒入植物油,油温烧至五成热,取适量红薯泥,搓成丸子,然后放入锅中炸
日常老爱喝珍珠奶茶,又常常看到珍珠对身体不好的消息。最近很奇妙的是,去到奶茶店,不是珍珠卖完了,就是奶茶卖完了,一气之下决定好好对自己,做了口感一样Q的薯圆,即是鲜芋仙里常有的,完全是健康食材,且手工100%,做起来真是太棒了,so也做出食谱来给大家啦!
简介【【总结&补充】】: 【淀粉的选择】 主料-木薯淀粉/红薯淀粉 辅料-糯米粉/玉米淀粉/澄粉等 ****Q弹的口感来自于主料,辅料用于调节口感避免圆子过硬,可根据自己喜好搭配比例**** 【怎么煮】 锅里的水要够多,至少是圆子的8倍 水开后,圆子再下锅,准备好凉开水 水再开后
外脆内软,香甜可口的红薯圆子,寓意团团圆圆甜甜蜜蜜,过年必炸。当餐后甜品或者追剧小零食吃都是棒棒哒!小朋友大朋友都喜欢。By 妞妞妈美食 【豆果美食官方认证达人】用料蜜红薯 1个糖 25g中筋面粉 200g金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 适量做法步骤1、蜜红薯去皮切成薄片。
作为北方人,平时不喜欢吃大鱼大肉,也估计是从小家里穷没有吃习惯,偶尔吃一次就可以,但是对红薯却有特别的感情,记得小时候,都是自己家种红薯,因为家里穷,红薯叶子一般都是炒着吃,自己家里面都有地窖,冬天将红薯放地窖里面,一是为了好吃,二是这样可以省下一笔不小的钱,可以管饱,一般我家早上喝白疙瘩汤,当时放香油都是一种奢侈,晚上就是糊涂汤熬红薯,天天都是如此。
大家好,我是第一美食的阿飞,关注阿飞有更多的家常菜供大家参考!今天我们老菜新做,用创新的方法来炸红薯丸子,多加一步做成银丝红薯丸,又是零食又是菜,又好看又好吃!1.首先准备食材准备几个红薯去皮以后切成片,尽量薄一点,上蒸锅容易蒸熟。