螺蛳粉是广西柳州最著名的小吃之一，因《舌尖上的中国》风靡全国，上至老叟，下至孩童，无不爱它。拟列入保护名录的“螺蛳”，拉丁文学名为Margarya melanioides，是田螺科、螺蛳属，主要生长在云南省。
近日，国家林业和草原局、农业农村部发布通知，就《国家重点保护野生动物名录（征求意见稿）》公开征求意见。有眼尖的人发现“螺蛳”赫然在列，被列进国家二级保护动物名录。这让“吃货”们不淡定了——有着悠久吃螺历史的广西人，以后还能愉快撩螺吗？目前越卖越火的螺蛳粉怎么办？
主笔、视频制作：于梅君螺蛳粉堪称火遍全国的网红小吃，很多吃货被其独特口味所征服。不过，成都市场监管部门近日在巡查中发现，竟然有不良商家使用了增臭剂。不少螺蛳粉爱好者表示“塌房了，无法接受。”那么，把监管人员熏出“痛苦面具”的增臭剂是什么？正宗的螺蛳粉到底臭不臭？臭味来自“臭酱”？
点上方“上海社会科学院”关注漫画：崔泓立秋，正在上海闵行区参加绿化养护工程的园林工程师、新民周刊读者管敏华兴致勃勃地告知笔者：在当地中心城区莘庄境内一道景观河道边，发现了鹭鸟沿着河塘列队、黄昏时段正聚精会神地看着几乎波澜不惊的水面，很有亲和力。他的发现及图片让我倍感振奋。
QQ弹弹的螺蛳肉是不少“吃货”的心头好于是有人在禁渔期打起了螺蛳的主意但螺蛳可不是随随便便能捞的淮安市民孙某某就因非法捕捞坐上了被告席“一直就是宣传鱼虾类的东西都不可以弄，或者野鸭野生动物这一类，确实不知道螺蛳不可以捕。”被告人孙某某称。
大皖新闻讯螺蛳是在河流湖泊中比较常见的一种水生物，虽不是国家重点保护的野生动物，但在国家保护的水产品范围内，对于在禁渔区内生长的螺蛳也是明令禁止捕捞的。记者7月2日从五河法院获悉，刘某某夫妻二人因犯非法捕捞水产品罪被处承担相应的刑事及民事责任。
“目前，洱海底栖动物种群规模小，自我恢复效率低下，土著大型软体底栖动物种群退化，滤食性底栖动物比较缺乏。同时，福寿螺等危害性极强的外来物种入侵，进一步挤占了本土底栖动物的生存空间，亟需加强对洱海土著螺贝类底栖动物保护。
张乐嘉在滇池边上采集以及记录水环境。受访者供图图为理田螺属下的尖龙骨理田螺。受访者供图近日，一篇《田螺家族又壮大了》的报道在网络上引发关注。经常吸螺的网友们惊讶地发现，原来我国有这么多不为人知的田螺科物种。
每当经过一些河流，总能看到一些捕捞者，有独自一人的，有三两一帮的，也有成群结队的，他们通身穿着连体胶皮防水外衣，如同水怪，使着安有长杆子的专用箕网，身后用绳子扣拉着一两只用于盛装螺蛳或是盛装鱼虾，还可以当着小船使用的长方形塑料盆，红色、黄色或是白色，出没于河道浅水之中。
都市快报讯 今年杭州的春天来得十分汹涌。不过，也有按部就班的春意，比如一碟当令的炒螺蛳，带着渐渐肥美的滋味，开始占据杭州人餐桌的C位。 都说“清明螺赛肥鹅”，可见清明前螺蛳之鲜美，而过了清明这段时间，天气一热，螺壳里不仅有子，肉也变得枯瘦，就大为逊色了。
近日，国家相关部门发布通知：就《国家重点保护野生动物名录（征求意见稿）》公开征求意见。西瓜哥歌发现，“螺蛳”被列进了国家二级保护动物名录。食客们表示：历史悠久、美味可口的广西螺蛳粉会从此消失于餐桌上吗？螺蛳粉该何去何从？
