虽然说喝酒有害身体健康，但是随着社会的发展，不管是逢年过节还是各种宴席上，我们都会发现有酒的身影，这说明，酒已经融入到我们的生活中去了，酒的种类有很多，在众多酒类中，要以白酒最受欢迎，现如今人们的生活节奏比较快，适当的喝点白酒还能让我们释放一点压力，同时也能让我们在酒桌上不会显得那么尴尬，甚至还能让我们找到一些知音。
近些年白酒市场出现了一个转折，这个转折不是产品的转折，而是消费者对白酒喜爱的转折。以前人们最喜欢的是清香型白酒，后来慢慢转变成了浓香型，这就是消费者对白酒香型的第一次转折，而近两年人们又慢慢喜欢上了酱香型白酒，虽说受众群体还不够庞大，但酱香酒的热度和销量都在逐年增长！
