奶茶、薯条、冰激凌……这些食物都含有一个必不可少的成分：奶油。植物奶油和动物奶油，傻傻分不清。身为“奶油控”，怎样挑选奶油？在此，邀请上海市疾病预防控制中心魏祎冰、胡逸欢、施燕为我们科普~图片来源：摄图网省流版市场上常见的奶油，主要分为植物奶油和动物奶油。1.
6月6日，一则关于“宝妈因孩子吃了同学分享的疑似植物奶油制作的生日蛋糕而发飙，逼儿子喝50毫升油催吐，还抠嗓子眼”的热搜帖引发网友热议。植物奶油有那么可怕吗？7日是世界食品安全日，福州市第二总医院消化内科主任曹雯与读者分享了植物奶油到底能不能吃。
