土笋和沙虫的区别

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电影《沙丘2》热映意外带热土笋冻！电影里和厦门人眼里的沙虫有啥区别？
近日，电影《沙丘2》热映，电影中的神秘生物沙虫可以吞噬万物，令人生畏。然而走出电影院，不少厦门人竟在路边吃起以“沙虫”为原料的土笋冻。
厦门日报
土笋冻里没有笋
一座城市的味道，尽在时光里。在闽南古镇信步闲游，处处邂逅明清遗风，青石铺就的小街，红砖红瓦的大厝，不厌其烦的工夫茶，耳边不时萦绕着缠绵悱恻的闽南歌和咿咿呀呀的歌仔戏，都在诉说着渐渐斑驳的往事。
东博社文旅号
全程高能！福建的“黑暗料理”，你尝过几样?
福州人爱吃的“虫子”来了！眼下，福州市连江县晓澳镇300亩沙虫迎来了上市季。沙虫又叫方格星虫，是优质海产品，素有“海洋虫草”之称，也是土笋冻的原料。除了土笋冻，福建还有很多看似“黑暗”，实则好吃的美食，赶快“胃”你的旅行做好准备，体验大好“食”光吧！
东南网
土笋冻，你来自哪里？
土笋冻，其原料为土笋，又称土蚯、土虬，学名为可口革囊星虫，类似沙虫而短，富含胶质，洗净煮熟后可连汤结冻，是旧时闽南避暑凉品。
圭海四记
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晨读 | 土笋冻记
去了几次福建晋江，记住了土笋冻，很小的那种小乌釉碗，也许不能叫它碗，只能叫盏，坐在店铺的木凳上一盏一盏地吃过来，上边浇些姜醋，是很好的小吃，也只能说它是小吃，据说离了晋江就吃不到这种东西。
新民晚报
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福建美食隐藏王者！究竟什么来头？
什么菜闻着臭吃着香？什么美味“撞脸”蜈蚣？什么“秘制佳肴”隔着屏幕都透着一股怪怪的味道？
新福建
看着福建土笋冻，嘴巴就是不敢动
在福建，恐怕没有哪一种小吃比土笋冻更矛盾。有人听见土笋冻，唾液翻涌而动，有人看着土笋冻，嘴巴就是不敢动。
风马牛研究所
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地理冷知识——厦门的美食与美景
作为老牌旅游城市，早在重庆、长沙、西安走红崛起之前，厦门就已经凭借“文艺”、“小清新”的tag，跻身网红城市的顶流。无数人拖着行李箱，穿着波西米亚长裙，幻想让自己迷失在鼓浪屿。岛上的张三疯和赵小姐，不知是多少文艺青年心中的白月光。
地理历史冷知识
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刷新对福建菜的认知，这两款“海虫菜”，有哪个敢尝试一下？
都说云南人是吃虫大户，可是谁能想到爱吃甜食的福建人吃起虫来完全不在话下。大家都知道厦门土笋冻很有名，所谓的土笋就是生长在海滩泥沙中的一种软体小动物——海沙虫，口感清脆，回味甘甜，许多游客都有尝试过。
芋泥锅包肉
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代表福建的这3种“名小吃”，声名远播，但是吃过的人却不多
福建在我们祖国的东南角，和宝岛台湾隔海相望，按道理是一个沿海的省份，却是存在感很低，和其他几个沿海大省无法相提并论。
郭子李子
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