难怪饭店的凉拌海带丝好吃,原来有诀窍,掌握这2点,脆嫩还不腥天气越来越暖和了,虽然南北方的气温差异还是有点大,但是绝大部分地区还是非常温暖了。我们山东这边,差不多可以穿单薄的外套了,广东地区竟然早就换上了短袖。由此可见,春天真的是到来了。
海带是我们常吃的海藻类植物,可以说是最廉价的海产品之一,因其生长在海水中,柔韧似带而得名。凉拌海带丝看起来做法简单,但是很多人做成的凉拌海带丝,有时候吃起来有股海腥味,或者是不入味,吃起来没什么味道,这都是没有掌握好处理海带丝的方法,今天教给大家几个小技巧,轻松去除海带丝的海腥味,让你做出来的凉拌海带丝顺滑爽口,脆爽不腥,还特别入味。
大家好,我是果儿,前一段时间,闺蜜听说我家里人喜欢吃海带,说要送了我几块海带丝,既然闺蜜说要送我,我肯定很开心了,可是当闺蜜把海带丝拿给我时,我立马感觉这闺蜜太小气了吧,送的海带丝那么小一片,只有巴掌大,这几块海带丝恐怕只够一餐吃的吧。
导语:凉拌海带丝这么做,爽脆可口无腥味,牢记2点窍门,做好很容易。一般在这种气温下,我们的胃口会变得越来越不好,看到什么吃的都觉得不香,如果总是这样,身体质量会变差,浑身无力、萎靡颓废,所以我们要在饮食上多下功夫,常做一些爽口的菜式,把胃口打开。
春天来了,刚看了一眼天气预报,熬过今明两天,后面就全是十几度了,终于可以脱掉厚重的羽绒服啦。除了鸡鸭鱼肉之外,一些凉拌菜同样少不了,开胃下饭、清爽解腻,在吃过了大鱼大肉之后,你就会知道,一盘不起眼的小凉菜,有多么受欢迎了。