火龙果，又称青龙果、红龙果、仙蜜果、玉龙果，因为有漂亮的外表，还被称为“吉祥果”。火龙果味道香甜，集水果、花蕾、蔬菜的优点于一身，营养价值很高，并且具有低热量、低脂肪、高纤维的特点。火龙果的果肉几乎不含果糖和蔗糖，糖分以葡萄糖为主。
“红皮白肉藏黑籽，鳞刺环身奇异瓜”。这句诗中的奇异瓜，说的就是外形独特、色泽明艳、口感润滑的红皮白肉火龙果。如何安全食用这枚南方来的红皮甜果子，看看专家怎么说。选购：“白心”“红心”哪个好火龙果是仙人掌科植物大家族的成员，颜色明艳如火，表皮苞叶酷似龙鳞，故有此名。
来源：【贵州广播电视台三农事业部】来自贵州关岭的火龙果火龙果清甜多汁，富含一般植物少有的植物性蛋白，花青素以及丰富的维生素C，对人体有着促进健康和保养功效。源于“天然温室”贵州关岭的地貌复杂，具有多样性，降雨充沛，形成了天然的“温室”环境。
今年的水果贵的都快吃不起了，但是就算再贵，水果还是要吃的，不然摄入的维生素不够，身体可就难受了。缺乏维生素c的人，牙龈会变得脆弱，常常伴随着出血、肿胀等问题，猕猴桃又称水果之王，维生素c的含量是所有水果中最高的。
盛夏时节色彩缤纷的“多巴胺”水果不仅味美多汁而且也让人赏心悦目百香果、水蜜桃、火龙果、龙眼等各种时令水果接力上市承包了整个夏天的甜蜜记者来到淡村农贸市场看到目前，越南白心火龙果和广西红心火龙果正当季品质优良，价格实惠新鲜的火龙果清甜可口，非常受欢迎。
