难度：切墩(初级) 时间：10~30分钟 主料 牛肉 豆腐 土豆 白菜 西红柿 洋葱 八角 盐，酱油，葱姜蒜，鸡精 1. 所有东西切块儿2. 因为我这里的肉都不放血。。把肉焯一下。。3. 爆香葱姜蒜干辣椒。顺序是这样的。。4. 炒肉，加盐酱油。
