2月5日,正月十五元宵节,糖尿病患者(“糖友”)如何放心地吃汤圆?对此,上海瑞金医院内分泌代谢科和临床营养科医生认为,汤圆的含糖量和升糖指数,都属于比较高的。如果吃的太多,肯定会造成血糖升糖快、升得猛。因此,糖尿病友想要血糖升得慢,首先就是要控制量。
央广网北京2月5日消息 元宵佳节,一碗儿热热的元宵/汤圆几乎是每家餐桌上的标配。不过,身为热量“炸弹”的它们,确实算不上什么健康食品。北京市疾控中心专家提醒,挑选汤圆,研究营养成分表很重要。尤其是糖尿病患者,千万不能因为元宵/汤圆标注了“无糖”就放肆享用。
央广网北京2月23日消息(记者 郭彦伟)“卖汤圆,卖汤圆,小二哥的汤圆是圆又圆……”元宵佳节将至,不少超市和街头又响起了这段熟悉的旋律。记者在超市发现,除了经典的黑芝麻汤圆,一些无糖类的汤圆也颇受消费者喜爱。无糖汤圆真的不含糖吗?“糖友”能吃无糖汤圆吗?如何健康吃汤圆?
作为元宵节的主要食品——汤圆,一向被人们赋予了“团团圆圆”的美誉,无论是汤圆糯米粉高糖的外表还是高糖高脂的汤圆馅儿,对于糖尿病来说,都是难以逾越的高山,搞不好血糖就要蹭蹭蹭的往上窜,于是,糖尿病人开始犯迷糊了:这汤圆到底吃不吃?
元宵到,糖友如何放心地吃汤圆?话不多说,奉上一份糖友吃汤圆的宝典,让您安安心心享受团圆之乐!4字口诀要记牢首先送大家4个字:少、凉、慢、咸。牢记这4个字,放心吃汤圆。01. 少我们都知道汤圆的含糖量和升糖指数,都属于比较高的。如果吃的太多,肯定会造成血糖升糖快、升的猛。
2月适逢热闹的元宵节,元宵节少不了吃汤圆,不少消费者出于控制血糖等健康需要,选购了无糖汤圆。有说法称,无糖汤圆热量更低,不会升血糖。这样的观点是否科学?另外,在水果市场上,柑橘类是热门选择,但有传言认为,喷洒过保鲜剂的柑橘有毒,橘子和牛奶不能同时吃……这些说法可信吗?
元宵节是春节年俗中最后一个重要节令,大街小巷张灯结彩,人们吃汤圆、赏花灯、猜灯谜。甜甜糯糯、高热量的汤圆怎么吃才健康?2月5日,记者采访西安市红会医院多位专家整理了几个注意事项。掌握了这些准则,高血糖的糖友们也有机会和家人们一起品汤圆。
煮元宵的汤变红了,元宵还能吃吗?近日,中国食品科学技术学会发布提示,听听食品科学领域的专家怎么说。中国农业大学食品与营养工程学院教授范志红在接受《中国消费者报》记者采访时提醒消费者,元宵普遍含油含糖,购买预包装食品时要注意查看包装上的热量值。