教你豆面卷的做法，简单3步就上桌，软糯劲道，超好吃昨天朋友做了一道小零食，吃起来香甜软糯又劲道，而且还豆香味浓郁，简直是太好吃了，自从昨天在朋友家尝过后，我对那个味道久久不能忘怀，于是早上给朋友发微信，要了一下做法，没想到就是简单3个小步骤，就可以做出来一盘豆面卷，中秋节，学会做
难度：切墩(初级) 时间：10-30分钟 主料 糯米粉130g 水115g 红糖适量 黄豆面适量 1. 糯米团:130克糯米粉加115克热水揉成团，放在不锈钢盆里压成饼状，放入蒸锅。另取一小碗做红糖水:红糖和水按1:1量装好，也入放蒸锅里。蒸锅开火，水开后再蒸20分钟。
水磨面就有点费事，将糯米泡上48个小时，糯米也得根据自己糯米的黏度，少加一些普通大米，泡好后，淘洗干净，然后再去磨米坊把它磨成湿面，磨好的湿面，在农村火炕上慢慢地发，一般24小时就能发好，发好的面可以直接包粘豆包或者是直接做豆面卷，但是要给我拿来，所以又多了一道工序，就是把发好的
（本账号已与“维权骑士”签约，本图文原创，搬运转载必究）自制驴打滚，手工制作0失败，香甜软糯，是小时候的味道。提起驴打滚，这个名字很容易让人记住，其实驴打滚也就是豆面卷子，用到的主要食材就是红豆和黄豆面还有糯米，做好的驴打滚香甜软糯，吃一口粘牙Q弹，非常好吃。
其实“最有爱日”不仅仅是情侣或者爱人才能庆祝的日子，家人、朋友之间的爱也是很难得的，人们大时候都不好意思用语言去表达心中的爱，那就行动起来吧，下面分享22道甜品的做法，在2022.2.22这一天做给最爱的人，吃上甜蜜幸福。
NO.1没错，第一名就是大名鼎鼎的新疆切糕！来分析下新疆切糕为什么价格这么贵？为什么这么坑？第一点：切糕的制作工艺（含有大量非常珍贵的干果食材）新疆切糕首先蒸熟，然后趁热将它放进一个很结实的木槽中，再用一块厚厚的木板盖上，再压一些重物（比如大石头）。
