鸡项粤语怎么读

资讯

少儿粤语丨请不要限制你对“鸡”的幻想
鸡，除了做成美味的佳肴摆上饭桌，还是广府人经常挂在嘴边的一个常用词。今天，就让我们来盘点一下“鸡”这位粤语中的“动物明星”究竟是如何走上“词坛”的。
港你知粤语
除了公鸡和母鸡，两广人还能把鸡分成这几种叫法，你能区分吗？
新春佳节之际，鸡肉是我们中国人餐桌上必不可少的一道菜，美味的鸡肉总让我们忍不住大快朵颐，虽然我们每个人都吃过鸡肉了，也见过鸡跑了，但是在南方地区，特别是两广地区对鸡的一些叫法你能区分吗?
迭部融媒
4评论
吃鸡说清远鸡，它是怎么由来的呢，你知道吗？
清远鸡，有着上千年的养殖历史，是清远宝贵的农业地方品种资源，是广东省清远市特产，中国国家地理标志产品。
吴耳朵生活纪
是否有那么几个粤语字“识讲唔识写”
经常讲粤语的朋友，平时用WX都会有习惯性的用一些粤语字，可就是有那么的时候会遇到“识讲唔识写”的粤语字。是可以用语言，但有些时候吧就不方便用语言，用普通话写吧有没那个味道。
冚唪唥Bingo
1评论
粤语专属嘅动物名：大笨象、羊咩咩、鸭啲啲
粤语对动物嘅称呼可谓千奇百怪，唔系讲粤语嘅人一定估唔出究竟系讲紧边种动物，但系小编表示：就算讲粤语，依然有好多未听过！
五羊城
1评论
粤语对动物雌雄的区分很特别
粤语对动物雌雄的区分很特别公母雌雄是用来区别生物的性别的。一般来说，如果表示动物的性别时多数用公母来区分，比如公鸡、母鸡，公狗、母狗。不仅仅是家畜，野生动物也如此。比如公象、母象，公虎、母虎。粤语中的四邑方言很特殊。公狗不叫公狗，叫狗牯，母狗叫狗乸。
老聂粤文化
2评论
读懂广州·粤韵丨岭南无鸡不成宴千门万户庆吉祥
读懂广州第一五十期白酒新熟山中归，黄鸡啄黍秋正肥。呼童烹鸡酌白酒，儿女嬉笑牵人衣。——《南陵别儿童入京》李白（唐）鸡唱阶前树，僧归竹外桥。茶瓜留客话，风雨更相招。——《次许乐昌韵》其七何深（清）“无鸡不成宴”“百味鸡为先”，可见鸡在粤菜中的重要地位。
广州日报
广东人爱吃鸡，凡筵席必上鸡，如何挑选到靓鸡是个大学问
广东人宴请客人，摆宴席，有一道菜是必须上台的，那就是靓鸡。广东人一般不吃公鸡，只吃扇鸡广东人一般不吃公鸡，只吃扇鸡。
识饮知食
7评论
动物的公母在粤语里怎么说？
基本意思是表示雌性的生物，母的。例句2:禁止吸烟呀，鸡乸咁大只字写喺度，睇唔到咩?例句:阿婆，呢D都系呃人嘅，千奇咪信呀，边有咁大只蛤乸随街跳吖。
广州话知多D
鸡年，你要懂点粤语中的鸡文化
我们迎来了农历丁酉新年，也就是鸡年春节。今天来谈谈，粤语中有关鸡的文化。鸡是十二生肖中唯一的飞禽，传说中美丽的金鸡在太阳里居住，鸡鸣报晓，唤得旭日东升。千百年来，神采奕奕的鸡在古代视为祝告喜庆吉祥的象征。
佛山新闻网
1评论
常见粤语正字的发音和释义扫盲贴TAKE 2
=他欺负我[1] 。拼音：哈外来朋友我们可以学习一些常用词句丢你老屎=你好厉害扑街=你好你条粉肠=你是牛人含家产=全家安康呀屎啦你=吃多点菜
Mouth闲谈
19评论
“扇鸡”“骟鸡”“鸡项”和“线鸡” 你懂得有多少？
扇鸡”是什么？“扇鸡”的正确写法应是“骟鸡”，“骟”的意思是对动物阉割， “骟鸡”就是阉了的公鸡。未阉的公鸡，广东人称之为“生鸡”。由于“骟”字多了几笔，写起来有点“繁”，人们就将这个形声字省其形部而留其声部，“骟鸡” 就成了“扇鸡”。大多数广东人都接受这个“扇”字。
佛山掛川商行
粤菜烹饪理论，文章有点长，受益匪浅，破解了技术上的障碍
熟其实是可水溶性蛋白与非水溶性蛋白变性并固化的表现。如果从这个概念去分析，食物致熟并不一定要通过高温加热去完成，可以通过不同的温度区间达致。
粤厨宝典潘英俊
207评论
这些常用粤语字词，广东人未必能写对
鸡在惊慌紧张时，会快速地在小范围里跑来跑去，与人在紧张时来回打转、不知如何是好的情形颇为相似，所以粤语里就用“揗鸡”来形容一个人惊慌、紧张的情形，与普通话里“热锅上的蚂蚁”颇有几分相似。
金道文化
22评论
我存了好久的粤语词汇，想学的可以进来看一下和收藏
返工收工揾食人工出粮搞掂搞弯就手捱夜空姐钟点工揾工做嘢捞边行一脚踢轮更看更起屋抓车熟行熟手车衫夹手夹脚执头执尾搏命癐gui6差池撞板松人走人炒鱿鱼开OT秘捞手信人客生埗老友记仇口托大脚危ngei1畀面制得闲没几何没相干唔觉意唔话得倾倾偈gei2 早晨早唞揾人拍拖挂住隔篱掟煲好夹探讲笑羞家抄更偷鸡蛇王嗱嗱啉沙沙滚尼嘿拿西督背脊二五仔岩横掂侧侧膊踢爆数围生活、用品起身着除浪口飞发电发洗面屙屎屙尿闩门熄灯水喉瞓觉食食晏食烟滚水煲焗饮胜颈渴餸腍nem4霄夜饮台梳化雪柜家俬皮箧gib1夹万刀仔花樽香枧镬咪插苏火水遮地拖电心洋烛花洒壳番枧扫把匙羹褛大褛衫 T恤裤鞋底衫底裤高争鞋领太荷包唇膏浪衫眼瞓冲凉一旧水一草一撇一鸡一盆豆拎/斗零鸡碎装饭要唔要饭/添唔添饭人体、疾病头壳头皮面珠墩酒凹下爬眼眼眉眼核耳仔耳屎大牙鼻哥鼻哥窿身子心口膊头毛管罗柚手板手瓜脚背脊尾龙骨肚腩睇医生驳骨联针埋口执药燥火好翻唔精神冻亲头赤打冷震打噎呕血浊亲心口翳豆皮血压高落晒形病猫生萝卜热痱痕黐线发羊吊盲佬甩皮损香港脚撞聋作呕肚屙滞身庆咳焗亲晕酡酡动作、行为。
萌宝小琪
18评论
食谱纵谈：新中国粤菜第二书《广东菜点烹饪法》解说版
本文系《粤厨宝典》丛书作者潘英俊先生原创作品，旨在饮食文化及烹饪技术研究《广东菜点烹饪法》前言：《广东菜点烹调法》作者：广东省饮食业公司编。1957年是国家在百废待兴、一穷二白的基础上迈向欣欣向荣大道值得纪念的一年。
粤厨宝典潘英俊
5评论
没有一只鸡可以活着离开广东
只要你是广东人，或者来过广东，你就能感受到“鸡”在广东的地位。广东爱吃鸡是出了名的！请客吃饭要有鸡，办寿宴要有鸡，办婚宴要有鸡，拜神要有鸡，过节要有鸡....总之，无鸡不成宴，开心吃鸡，不开心也要吃鸡；天天吃鸡，才能大吉大利...对于不同的鸡类，广东人也对它们进行了成体系的细化：
臭屁墩是只憨猫
丰年留客足鸡豚，少不了这只来自清远的鸡
中美建交始于尼克松访华，你知道他当年访华时吃过的鸡吗？【品种优良蜚声中外】自20世纪70年代以来，清远鸡就一直深受人们欢迎，销量名气更一直稳居活鸡售价之首，深受广大食家喜爱。美国前总统尼克松、日本前首相田中角荣访华时都品尝过清远鸡。
广东印记
3评论
白切鸡！今天过冬，做个好菜犒劳自己；一天一个家常菜第十八天
今天过冬，吃白切鸡，做个好菜犒劳犒劳自己；一天一个家常菜第十八天广东人冬至大过年，吃汤圆；北方好象过冬是吃饺子。我不喜欢吃汤圆，应节也不想吃。
过过

加载更多

视频