包茴香馅饺子，最怕乱加调料，切记“3放2不放”，鲜香不油腻5月份的茴香，正是最鲜嫩的时候，如果菜市场上能遇到的话，抓紧吃！茴香是一种具有独特风味的蔬菜，我小时候不喜欢，最怕这种馅的包子和饺子，如今长大了却又能接受了，而且很爱。
·茴香羹·01材料：鲜茴香200克，食盐、湿淀粉各适量。02做法：将鲜茴香洗净，切碎，放入锅中，加入清水，武火煮开后改用文火煮至熟软，以湿淀粉勾芡，食盐调味，佐餐食用。03医生点评：茴香羹出自《食医心镜》，原方为辟除口臭之方。口臭为中焦气机不利，不能运化水谷出现积食而致。
刘阿姨正在逛着菜市场，路过一个卖豆腐的摊位，小贩随即对着刘阿姨宣传道。不仅如此，适当吃豆腐，也能补充优质蛋白质，钙质，维生素B等，可以说是营养的食物了，即便是对于高血脂患者来说，豆腐中的异黄酮，卵磷脂等成分，有助于清理血管脂肪粒子，降低碳水和脂肪摄入，帮助控制血脂，稳定病情。
