榴莲是一种热带水果，因其浓郁的香味和口感而备受喜爱。榴莲具有丰富的营养价值，一直有“一只榴莲三只鸡”的说法，榴莲含有丰富的维生素C、维生素B、纤维素、蛋白质、钙、铁等多种成分，是一种营养价值极高的水果。
又到了榴莲大量上市的季节，这时候榴莲爱好者们总是特别兴奋，迫不及待地想要品尝这个香气扑鼻、口感绝佳的水果。榴莲是一种独特的热带水果，它是一种高热量、高脂肪和高糖的水果，富含维生素和矿物质。榴莲的美味被誉为是“一个榴莲顶3只鸡”，可是，对于某些人群来说，过量食用榴莲是非常不利的。
拥有“水果之王”这一美称的榴莲已经到了成熟季节，许多榴莲爱好者纷纷去水果店挑选。我国更是榴莲消费大国，去年汇丰银行就曾公布我国消费者对榴莲需求升高400%，我国市场占全球榴莲需求的91%，由此可见我国榴莲爱好者数量庞大。
【来源：人民日报健康客户端】含水量更少、果肉更饱满、口感更绵软……首批“树上熟”马来西亚鲜果猫山王榴莲抵达中国，率先在北京、上海、郑州、深圳上架，接下来将陆续覆盖全国。如何健康吃榴莲？上海市健康促进中心和上海市同仁医院联合发布科普解读。
（通讯员/王凝嫣）榴莲有“水果之王”的称号，这种“闻着臭，吃着香”的水果是不少人的心头好，今年的榴莲已经大量上市且价格较往年偏低，可以一饱口福。但是有些人群是不适合食用或要减少食用榴莲的，下面来听营养科张悦副主任技师来和大家聊一聊。
