点击上方健身领域可以订阅哦！对于健身爱好者来说，吃鸡肉不是必须的，但是把鸡肉做得好吃是很有必要的。（这个图应该“深得”健身爱好者的心，因为冻鸡大胸都是这幅鸟样）鸡肉之所以在健身饮食中占有一席之地，是有理由的：便宜，做法简单，低脂肪，高蛋白。
做法步骤1、主要食材都切好备用。 洋葱切细丁。2、鸡胸肉用开水炒一下捞起备用。3、炒红葱酥：锅里下油，下红葱头（没有的话就用洋葱），全程中小火慢炒。4、炒至洋葱脱水，最好完全脱水变酥脆即可。5、下鸡胸肉，香菇，杏鲍菇 翻炒片刻，加入清水没过食材。6、加入八角和桂皮。
大家好，我是果儿，新年离我们越来越近了，想必大家的年夜饭餐桌肯定少不了一道菜，那就是鸡，一般年夜饭家宴好多朋友喜欢炖一整只鸡汤来吃，往往很多时候汤喝得差不多了，而鸡肉却还剩下很多，今天果儿给大家分享9道不同口味鸡肉吃法，大家可以收藏起来，过年时挑选家人喜欢的吃法，做给家人吃，我们
卤肉的前期准备工作，不管是哪一种肉，都要提前用冷水浸泡1~2个小时泡出血水，减少腥味，之后进行焯水，焯水后把表面的血沫子洗干净，像一些五花肉或者是长时间卤之后容易散容易烂的肉，可以用棉绳或者是稻草绳将其扎起来，这样卤制之后可以保持完整造型，接着我们就可以调汤来卤制了，那这里面必须要放的三种香料是什么呢?
卤味是大家喜闻乐见的美味，街头小巷到处都有大大小小的卤味店，因为卤出来的肉类香味浓郁，滋味醇厚，深得大家的喜欢，但很少有人在家自己做卤味的，究其原因就是做卤味太麻烦了，而且没有“老汤”的加持，做出来的卤味可能味道也不怎么样，还不如去买一些省事。
每当提起卤味，总是能勾起人们对美食的无限向往。今天，就让我们一起来制作一道家常秘制香卤鸡，这道菜不仅做法简单，而且味道鲜美，绝对是你家餐桌上的一道亮点。为了使卤鸡更加鲜美香醇，我们将在原有的基础上增加几味香料和蔬菜料。
冬天是养精蓄锐的季节，气候比较寒冷，饮食上多以高热量，温补的食物为主，比如牛羊肉，虽然牛羊肉味道口感确实不错，但也不能长期吃，因为吃多了容易引起上火，关键是牛羊肉的价格比较高，普通家庭不可能隔三差五的吃。
