这种炖制的土豆鸡翅制作后柔软而粘稠，汤汁浓郁，采用非常简单的方法去除了鱼翅，效果比料酒还要好。这种红烧土豆鸡翅非常健康，因为它只消耗很少的盐和油，而且味道非常独特，所以让我们来看看这种红烧土豆鸡翅的配方。
软软糯糯的土豆，肉质鲜美的鸡翅，两个超喜欢的食物烹煮在一起，土豆中带着肉香，肉中有土豆的味道。操作步骤:1.准备适量鸡翅、2个土豆、半个青椒、红椒、2个葱段、6个蒜瓣、1小块姜，适量的八角、桂皮、香叶、干辣椒。
林清玄说：我们知道秋天的来临，竟不再是从满地的落叶，而是市场上的蟹黄，是电视、报纸上暖气与毛毡的广告。这句话来形容南方的秋天再合适不过了，南方的秋天总是慢吞吞的来，寒露将至，还在穿短袖。倒是菜市场的秋季的时令果蔬让人感受到秋天来临。
准备食材:鸡翅根 土豆 胡萝卜 虾 玉米 蒜。准备调料:植物油 盐 胡椒粉 糖 辣椒 八角 料酒 生抽 老抽 黄豆酱。制作步骤:步骤一:胡萝卜洗净后切丁，土豆去皮后洗净切丁，新鲜的虾去掉爪，虾须后清洗干净，虾尾用刀划开，去掉虾线，装入盘中备用。
