每到假期旅游季，各地旅游打卡美食可谓是火了又火。这不，五一假期杭州美食又冲上了热榜。都说杭州是美食荒漠，那为何还冲上热榜呢？这就得我们慢慢看了。有位网友跟兄弟几个前去杭州品尝西湖醋鱼，结果仅仅尝了边上酱汁，就已面目狰狞。表示：鱼没动，能退吗？
潮新闻客户端 记者 章卉网络截图近日，杭州市政府网站发布杭州市商务局关于修订《推进杭帮菜高质量发展十大行动》的通知。本政策从今年8月30日起实施，有效期至2025年12月31日。源自《山家清供》的味庄金牌名菜蟹酿橙是一道南宋名菜。
澎湃新闻 为了不让带剧本的拍摄团队抹黑“西湖醋鱼”，8月1日，杭州一餐馆老板赶走了这伙人，按他的说法，菜都没吃，就准备照剧本上“西湖醋鱼真难吃的”的设定来拍短剧了。“西湖醋鱼到底好不好吃”一直众说纷纭。上述拍摄团队只是调侃“西湖醋鱼”众多团队之一。
#寻找热爱表达的你#西湖醋鱼是杭州的一道名菜，其口味酸甜嫩滑十分鲜美，不过这道菜杭州本地人家里几乎不做，因为工艺要求比较高，本塘人家宴都是醋溜鱼为多，尽管外形及烹饪方法有所不同，但口味也比较接近。网络热梗里有：杭州是美食荒漠之称。
湖北武汉的“过早”文化早已声名在外在当地出差的记者自然要去体验一番结果在人群中看到一张与众不同的脸却又很面熟仔细一回想这是有着千万粉丝的网络博主“老王在中国”他也是听说了“过早”慕名而来网络博主“老王在中国”：我去过杭州，吃了西湖醋鱼，你怎么了？记者：你怎么了？
“出去！”8月1日，杭州一餐馆老板赶走了一伙带着剧本来黑西湖醋鱼的人。他说，这些人菜都没吃，就准备照剧本上“西湖醋鱼真难吃的”的设定来拍短剧了。近来，在多个短视频平台上，调侃西湖醋鱼正成为某种流量密码。
现在的人为了流量，什么样的事情都有。近日，就发现了一些人自带剧本抹黑西湖醋鱼被怼的事情。事情概述在杭州的某一家饭店，中午的时候，进来男男女女几个人，他们一进饭店就要求点西湖醋鱼，刚好饭店做好了一盘，就让服务员端出去给他们。
□张翼2月3日晚，大型纪录片《舌尖上的中国（第四季）》在中央广播电视总台央视综合频道和央视纪录频道首播。作为一部时隔七年才和观众“重逢”的国民纪录片，《舌尖上的中国4》的开播可谓备受关注。其中，第一集《绝活》就贡献“名场面”。
自带流量的“西湖醋鱼”再起波澜。杭州一位餐厅老板8月1日发视频怒斥有人来店里拍短剧，“自媒体刻意抹黑杭帮菜”。当天，他遇到几位只拍摄、不品尝，剧本台词里却有“西湖醋鱼真难吃”的客人，称他们是“抹黑”，“只为博流量”。
今天上午#有人带着剧本来黑西湖醋鱼##西湖醋鱼真的难吃吗#两则话题登上微博热搜引发网友热议起因是昨天（8月1日），杭州某餐厅的主理人老黄发布了一段视频，这件事情和西湖醋鱼有关，让他又愤怒又伤心。老黄发布的视频截图从老黄的视频叙述中，事情是这样的。
“西湖醋鱼”在中国难吃的菜里排行前四，只要是吃过的人，90%以上的人表示难吃，尤其本地人更是不会点这道菜但有一位肯尼亚的留学生表示对中国美食很是喜爱，尤其是“西湖醋鱼”网友们看了后纷纷表示怀疑态度不吃你得后悔一辈子，吃了你得后悔八辈子[捂脸][捂脸]所以我还是不吃了[灵光一闪][
西湖醋鱼最近杭州一位餐厅老板发视频怒斥有人来店里拍短剧，称“自媒体刻意抹黑杭帮菜”。此事让“西湖醋鱼到底好不好吃”，乃至“杭州到底是不是美食荒漠”的争议，再次成为舆论场的焦点。所谓众口难调，即使是作为杭州名菜的西湖醋鱼，也总有人爱吃或不爱吃。
□董芳宁（宁夏大学）近日，杭州一餐馆内某拍摄团队带剧本抹黑“西湖醋鱼”，被餐馆老板赶走，据老板称，他们连菜都没吃，便按照剧本上“西湖醋鱼真难吃”的设定来拍短剧。诚然，作为店主，遇到这种为了流量而无脑黑的博主，将其赶走是维护业界和杭州美食形象的自然反应。
“地域黑”是个老话题，但却一直是社交媒体上的“宠儿”，隔三岔五就有地方因为某件事被拉出来嘲讽一番。比如前几天，“餐厅怒怼‘抹黑’西湖醋鱼”的话题在网上热传。原因是几个年轻人在某餐厅点了一条西湖醋鱼，菜都没吃，就准备按照剧本上“西湖醋鱼真难吃”的设定来拍短剧了。
