问题是如果刚好赶上期间家里停电，冻肉很容易悄无声息地融化，等到供电恢复，又会带着细菌重新冻住，最重要的是冻肉化开再冻住，很难从肉眼分辨出来，很多人在不知情下误食那些变质的肉，轻则肠胃不适，重则会出现食物中毒，那么我们应该如何判断冰箱是否断过电，又断了多久呢?
当我们出远门时，常常会担心家中的各种状况。比如停电导致冰箱内的温度上升食物变质。这时候，一个简单而又实用的小技巧就是在冰箱内放放一杯冻水和一枚硬币。这个看似微不足道的举动，实际上可能会在关键时刻发挥重要的作用。那么，在冰箱内放一杯冻水和一枚硬币，是否真的有必要呢？
大姐在一家德国人家里做保姆，有一天德国人告诉大姐要回国探亲，让大姐在冰箱的冷冻区放一碗水，待水冷冻后在上面放一枚硬币，大姐虽然满腹疑问❓由于语言不通，也就没多问就照做了，然后德国人回国一个月，大姐也就放假一个月。
