大年初九，俗称“天日”，是中国传统节日中的一个重要时刻，象征着一年的好运与福气的开始。无论是富贵还是平凡，初九这一天的饮食有着特别的寓意，寓意着在新的一年里，事事顺利、福气满满。人们常说，天日吃什么，能沾上天赐的好运，因此传统上流传着几种必吃的美食。
春节好像做了一个热闹的美梦，眨眼间就过去了，大家纷纷复工，节日的气氛逐渐消散。然而，按照咱们的老传统，得闹完元宵节，这年才算过完。从大年初五开始，几乎每天都有特定的习俗，尤其是大年初九，老一辈人称之为“天公日”，即玉皇大帝的生日。
今日是大年初九，过年第九天，正是年味儿浓的时候，而大部分的人都已经转战工作，要知道在传统中，过了正月十五才算把年过完了，所以，虽然现在已经开始正常上班了，但依然是过年期间，过年期间就有许多传统习俗，大年初九也不另外，也有许多的传统和讲究，尊重传统过吉祥年。
正月初九俗称“天公生”，“天公”就是玉皇大帝，传说中天界的最高神祗，“天公生”也是中国传统的农历节日，依照民俗，这一天人们要准备清香花烛，各色供品，膜拜苍天，恭敬玉帝，以祈求新的一年风调雨顺，五谷丰登。
