调馅2馅 注：1 、猪肉 1 斤：平菇 1 斤，色拉油少许；2 、牛肉 1 斤：四两五钱洋葱丁，色拉油少许；3 、鸡肉 1 斤：四两五钱洋葱丁，色拉油少许；4 、羊肉 1 斤： 四两五钱洋葱丁，芝麻适量，孜然粒适量， ，色拉油少许；5 、鱿鱼焯熟后切丝 1 斤：四两五钱洋葱丁，芝
麦多馅饼最初起源于留学生，据说是因为他们吃不惯纯西点，所以将中式美食的制作方式与西式相结合，就成为了今天耳熟能详的麦多馅饼。所谓“外酥里嫩”是对麦多馅饼口感最贴切的写照，而那种“酥”达到了风吹起层的境界，而那种“嫩”则是细腻却有筋，博得了广大消费者的喜爱。
成立于2005年的连锁企业麦多馅饼，已经走过了10个年头，在全国开了1000多家店面。董事长刘占华告诉《创业邦》记者，这几年最大的变化就是在逐步正规化，公司里里外外产品、流程、管理等方面，全部在走向标准化。
在烙饼时，放一点馅料进去，不管是荤还是素，是甜或咸，味道都更上一层楼，今天和大家分享4种馅饼的家常做法，自己做的馅饼，鲜香不油腻，口味正合适，比买的还好吃，有喜欢的朋友们赶紧收藏起来吧，想吃哪种，在家就能做。
●【碳锅炖菜】日本人的饮食文化以生为第一，烤为次，煮又次之。对炖这样的手法自是看不上的，然而实际上，炖才是最考功夫的，也是最能出味的，和蒸一样，炖菜比煎炸烘烤的菜品少了一丝火气，只是对于水的比例，用的火候要求较高。
