今天分享一道泡辣椒炒猪皮的做法，酸辣爽口，简单又好吃，下饭特别香。·准备300克猪皮冷水下锅，猪皮最好把后边的皮烧一下，主要是去除一下残留的猪毛和猪皮的汗腺味道。·放入2克姜片、10克香葱、5克米油，大火烧开煮20分钟。·时间到，把猪皮捞出来，猪皮稍微放凉，用刀把顶上油脂剔除掉。
猪皮是我们常见的一种食物，大家都喜欢买点猪皮做猪皮冻吃，猪皮冻吃起来Q弹又入味，是一道不错的下饭菜，猪皮冻人人都会做，经常吃猪皮冻的话，想必家人们都吃腻了吧，不如把猪皮换一种吃法，加上点青椒上锅炒着吃，吃起来香辣可口，而且还有青椒淡淡的清香味，越吃越下饭，猪皮别再做猪皮冻了，教你
主料肉皮300g辣椒150g辅料生姜适量蒜适量葱适量花椒粉适量料酒适量老抽适量盐适量鸡精适量 辣椒炒肉皮的做法1肉皮洗净备用2把洗好的肉皮放锅里煮熟，这要加点生姜和料酒3煮好的肉皮趁热再处理一下，残留的毛4处理好的肉皮切成块5锅里放油炒香葱姜蒜6肉皮放下去炒7肉皮炒一下，加料酒和
做法步骤1、猪皮洗干净，放入清水、八角在锅中熬1个小时；2、煮来的，猪皮过冷水，防止粘，冷却，切丝；3、热锅，倒油，爆炒猪皮；4、放切好的青椒，一起爆炒；5、放盐、酱油、适量的清水，小火焖，收汁干，晒上葱花即可小贴士1.
本期导读：买猪肉带的猪皮，千万别扔了，猪皮是个宝，随手一炒，下酒又下饭我们去市场买猪肉的时候，猪肉上都带有猪皮，很多人都会选择让商家去掉肉皮不要了，还有很多人家的冰箱里，都会积攒一些买猪肉带的肉皮，不知道用来做什么好，扔之可惜。殊不知您扔掉的是很好的营养品。
菜品【简单家常菜——青椒炒发皮】【需要准备的食材】：发皮，青椒，红椒，生姜，大蒜【需要准备的调料】：盐，鸡精，味精，酱油，耗油——【详细步骤分解】——第一步，发皮我们去买的话一般都是干的那种，需要自己涨发一下。
寒冷干燥的冬日，正是人的皮肤容易缺水的季节，再加上使用暖气、空调供暖，很多朋友的皮肤变得格外干燥，这时皱纹便悄悄地爬上眼角向纵深延伸。除了要给皮肤 补充更多的水分，食疗美容也是不错的选择，常被我们忽略的猪皮富含充足的胶原蛋白和弹性蛋白，能使细胞变得丰满，减少皱纹、增强皮肤弹性。
爆炒墨鱼仔原料：冰冻墨鱼仔、葱头、青椒、干辣椒、葱、姜、食用油、料酒、白酒、盐、老抽、白糖。阅读 45170 ┊ 收藏 1215双酱爆炒猪皮原料：泡好的炸猪皮、香葱、红辣椒、生姜、豌豆、胡萝卜、秀珍菇、调和油、盐巴、黄豆酱、泰式甜辣酱、味精。
