原标题：多渠道招聘、常态化培训，为永济面师源源不断输送人才（引题）一根擀面杖帮助13万在外从业者端上“金饭碗”（主题）工人日报-中工网记者 刘建林 李彦斌一根擀面杖，同时擀几个饺子皮，擀出来的皮形状统一、薄厚均匀；包馅师傅更快，一捏一掬，几秒钟便包好一个精致小巧的饺子……坚持20
互动编辑 牛耘冬至大如年，人间小团圆！ 冬至到，饺子俏！齐鲁晚报·齐鲁壹点连续5年推出冬至特别互动策划——“壹点陪您过冬至”，情报站互动话题冬至饺子“选美”大赛鸣锣上线啦！小编和壹粉们一起过冬至，包水饺，感受冬日温情！
【大东哥的小日子】专注为您提供美食资讯您呐，一定想不到，山东老两口每天用100多斤的“巨大”擀面杖做传统小吃，而且从不出摊不赶集，食客想吃就只能到家里买。不为赚钱，就怕丢掉这祖传的老手艺。十里八村很多人都爱吃这口，想吃就去串个门。这老两口家在山东菏泽沙海， 40多年专做蜜三刀。
擀面，以刚克柔又以柔克刚，最终刚柔相生相济，充满中国哲学智慧。面盆、案板、擀面杖，依然是山西农家做饭的三件宝，一件不可少。灶在炕头，和面、擀面、切面一整套工序，都在炕上完成。搋擀面团，要少加水、慢加水。水一多，面团稀了，便无法擀薄。
