大家好,我是阿胖。婆婆和村里的婶子,去别人蔬菜大棚里干活,给人摘豆角,临了结算时,老板又给了很多豆角作为报酬,真是一人一大兜,手里又拿着一天的工资60块,高高兴兴的回来了。不出意外,这几天,我家的菜,就是豆角了。到了夏天,大家都是怎么吃豆角呢?
焦边菜角万山红,2015-02-24我们这里爱吃这种炸的菜角,以前过年时家里都会炸这些来吃。现在油炸的东西反倒是不提倡了,也就很少吃了。倒是早餐市场上总是会有卖这个东西的。我个人爱吃这种菜角,尤其是边很酥脆,皮薄馅多的,非常喜欢。
大家好,我是第一美食的阿飞,关注阿飞有更多的家常菜供大家参考!前几天做了个炸菜角,有朋友留言说炸的菜角太油,吃多了腻。想了想今天我们就煎个菜角,比着过油炸的少油做法简单,家里有个平底锅就能做。做菜角想要好吃不只把面粉和好,关键还在调味,菜角里的菜味道不好也会前功尽弃。
进入伏天后,天气越来越热了,厨房成了家里最闷热的地方,让人不想进厨房不想做饭,那么在三伏天,要学会调整烹饪方式,比如做一些快手菜,几分钟就可搞定,像干煸杏鲍菇做得又快,吃起来又香,很不错的下饭菜,再比如做一些蒸菜,做的时候油烟少,吃起来清淡不油腻,总之及时调整,让这个夏季过得舒服点。
导读:全家人爱吃的韭菜菜角,一压一捏就成型,不用蒸不用烙,外脆内鲜。上午去超市看见韭菜特别的新鲜,花了10块钱买了一捆,今天分享个我家上桌率很高的韭菜面食,不用蒸不用烙,也不用任何复杂的手法,简单三步就能搞定,比韭菜盒子简单又好吃。
孕期食谱 蒸酿豆腐角原料:豆腐,虾肉,鸡蛋,盐,糖,生粉,葱姜等调味料。做法:步骤1:先将豆腐切1-2厘米厚的片,炸熟后剖开一侧,挖出少许瓤,做成酿豆腐。步骤2:用搅拌机将虾肉搅碎。步骤3:虾泥用蛋清、生粉、盐、糖等调制后塞入豆腐中。步骤4:将酿豆腐放进锅内蒸10分钟。
做法步骤1、材料2、这就是白不老豆角。3、豆角洗净,摘去两头同时滑去丝,用手掰成小段,大葱切碎。 4、先将盐撒入豆角,拌匀入味,然后再将少量面粉撒入拌匀。 5、将大葱放在拌匀的豆角上,然后放上少量十三香粉。6、炒锅烧油,放入适量花椒烧制花椒油。待油热,将颜色逐渐变黑的花椒粒捞出。