冬天，因为地理气候等原因，大白菜成为了北方人最主要的食用蔬菜，大白菜有很多种的食用方法：猪肉白菜炖粉条、辣白菜、酸白菜、醋溜白菜等。我最喜欢的就是白菜叶涮火锅，其实在我们老家所描述的词语要更准确一点，叫做：下炉子。
主料 ：猪五花肉150克，大白菜心300克调料：辣椒、青椒、蚝油、白糖、红油、酱油、醋、味精、盐、芥末、植物油各适量做法1. 大白菜心洗净，切成橘子瓣状。五花肉洗净，切薄片。辣椒、青椒洗净，去蒂及子，切薄片。2.
在生活中吃的最多的蔬菜就是白菜，有好多人不爱吃白菜，但也有很多人爱吃白菜，白菜营养丰富，有美容养颜等好处，白菜最快最好吃的做法就是爆炒，下面简单介绍13道白菜做法，先从简单的开始吧，大家看看和你平时的做法有何区别，有哪些方法你觉得可以借鉴。
大白菜是属于冬天的味道。记忆中，隐约还能够回忆起冬天囤积大白菜的场景。大白菜物美价廉，味道清甜，怎么做都很好吃。用大白菜做成经典炖菜猪肉白菜炖粉条，放入五花肉片炒制干锅白菜，卷了肉馅巧蒸白菜肉卷，大白菜的各种变化一定能让你大饱口福。冬天来了，攒足了各种大白菜的做法才好过冬。
原料:圆白菜半颗 芹菜半根 胡萝卜1根 白萝卜1/4根 水萝卜半个 盐1茶匙 冰糖10颗 康师傅矿物质水1000ml 花椒20颗 野山椒1/2瓶 八角1颗 香叶2片 桂皮1小块 草果1颗 梨半个 苹果半个 大蒜4瓣 姜10片 高度白酒3汤匙。
白菜的营养价值丰富，含糖类、脂肪、蛋白质、粗纤维、钙、磷、胡萝卜素等，对人体有极大的好处，所以大家都喜欢吃，那么你知道家常白菜的做法吗？今天小编就带领大家去了解一下关于白菜的做法方面的知识。家常白菜的做法很简单，我们可以轻松做出来。下面小编就介绍几种常见的白菜做法给大家吧。
